Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

14 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–14 vist af 14

Langt turkis fad med fire åbne majstacos, fuldt tilberedt sortnet torsk, mango-ananas-agurkesalsa, rødkål, jalapeño, koriander og avocadocreme
Fisketacos

Fisketacos med sortnet torsk, mango-ananas-salsa, rødkål og avocado-limecreme

50 min· 710 kcal· 20 kr./port.
Grøn jalapeño-avocadodip med feta, korianderolie og ristede græskarkerner i et lavt celadongrønt fad med tortillaer og lime
Dip og dressing

Grøn jalapeño-avocadodip med bagt hvidløg, feta, korianderolie og ristede græskarkerner

70 min· 430 kcal· 9 kr./port.
Hakkebøffer i et lyst fad med blank pikant peberfrugtsauce, persille og ovnbagte kartofler og broccoli ved siden af
Hovedret

Hakkebøffer i fad i pikant peberfrugtsauce

60 min· 875 kcal· 36 kr./port.
Seks høje trekantede cheddar-scones med synlige lag, poblano, jalapeño og sprøde ostekanter på mørk bageplade
Madbrød

Lagdelte cheddar-scones med poblano, jalapeño og forårsløg

60 min· 590 kcal· 10 kr./port.
Mørk støbejernspande med blå og gule tortillachips, chipotle-sorte bønner, smeltet ost, forkullet majssalsa, rødløg, jalapeño og limecreme
Vegetarisk aftensmad og natmad

Lagdelte nachos med chipotle-sorte bønner, majssalsa og syltet jalapeño

50 min· 910 kcal· 18 kr./port.
Varm majs-poblano-quesodip i terrakottapande med sorte bønner, ristet tomatsalsa, radise, koriander, jalapeño og blå majschips
Dip og salsa

Majs-poblano-quesodip med sorte bønner og ristet tomatsalsa

55 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Mexicansk burger med guacamole anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Mexicansk burger med guacamole

35 min· 1035 kcal· 29 kr./port.
Langt terrakottafad med otte brunede boghvedepandekager fyldt med fuldt gennemstegt oksekød, sorte bønner, majs og rød peber under smal tomat-ostestribe
Madpandekager i ovn

Ovnbagte boghvedepandekager med okse, sorte bønner, majs og røget tomatsauce

90 min· 990 kcal· 17 kr./port.
Ovnsprøde okse-chimichangas med sorte bønner, sød kartoffel og cheddar samt mango-rødkålsslaw, jalapeño og avocado-limeskyr
Burritos og chimichangas

Ovnsprød okse-chimichanga med sød kartoffel, sorte bønner og mangoslaw

75 min· 1190 kcal· 33 kr./port.
Langt terrakottafad med seks ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs og røget ost samt rødkålsslaw og lime-skyr
Mexicansk-inspireret hverdagsmad

Ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs, røget ost, kålslaw og lime-skyr

70 min· 880 kcal· 28 kr./port.
To diagonalt skårne kartoffelboller med røget linse-svampefyld, smeltet cheddar, rødkålsslaw og syltet jalapeño ved ovnkartofler
Burger og vegetarisk aftensmad

Røget linse-svampeburger med cheddar, kålslaw og syltet jalapeño

65 min· 920 kcal· 23 kr./port.
Langt sandfarvet fad med salat, mørkstegt pulled pork, grillede majsstykker, sorte bønner, jalapeño, vandmelonradise, tomat, tortillastrimler og avocado-limecreme
Måltidssalat

Salat med smoky pulled pork, grillet majs, sorte bønner og avocadocreme

85 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Sort pande med texmex-ris, trevlet chipotleokse, sorte bønner, majs, poblano, sprøde riskanter, jalapeño, ost og avocadocreme
Aftensmad

Texmex-panderis med chipotlebraiseret okse, poblano og sprød risbund

180 min· 970 kcal· 27 kr./port.
Petrolblå bageplade med fire åbne mørke cowboytoasts med fuldt gennemstegt hakket okse, løg, cheddar, jalapeño og tomatrelish samt kålsalat
Toast og sandwich

Åben cowboytoast med gennemstegt okse, løg, cheddar, jalapeño og kål-majssalat

60 min· 850 kcal· 16 kr./port.