Vegetarisk aftensmadRødbedewraps med harissablomkål, kikærter, tahin og syltet kål65 min· 760 kcal· 23 kr./port.
DessertRødgrød med solbær, kirsebær, rabarber, kærnemælkscreme og rugknas250 min· 410 kcal· 11 kr./port.
Syltede blommerRåsyltede blommer i vanilje-appelsinlage med valgfri mørk rom760 min· 230 kcal· 6 kr./port.
SyltningRåsyltede rabarber med hyldeblomst, æbleeddike, pink peber og citronskal90 min· 95 kcal· 6 kr./port.
Brød og sødt bagværkSafran-luciakrans med marcipan, kardemomme og havtorn225 min· 455 kcal· 9 kr./port.
KagerSaftig mazarinsnitte med rabarber-hindbær, mørk ganache og citronskyr260 min· 600 kcal· 8 kr./port.
Konfekt og småkagerSarah Bernhardt-kager med espresso, rugmalt og solbær540 min· 610 kcal· 15 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSearet halloumi og aubergine i peber-cashew butter masala90 min· 960 kcal· 30 kr./port.
KyllingebowlSesamkyllingebowl med sort ris, broccolini og ingefær-limeskyr65 min· 980 kcal· 33 kr./port.
SupperSilkeblød congee med sojapocheret kylling, ingefær-scallionolie og sprøde skalotteløg150 min· 790 kcal· 21 kr./port.
MorgenmadSilkehavregrød med æg, brunet pære, havtorn-æblekompot og havreknas45 min· 690 kcal· 19 kr./port.
Fisk og skaldyrSkindstegt torsk med selleri-polenta, miso-svampe, forkullet porre og brunet kaperssmør115 min· 1040 kcal· 33 kr./port.
Fisk og hurtig aftensmadSkånsomt pocheret torsk i rød kokoskarry med fennikel, sukkerærter og babymajs55 min· 620 kcal· 29 kr./port.
StreetfoodSmashburger-tostadas med cheddar, grillet tomatsalsa og syltede løg50 min· 790 kcal· 19 kr./port.
KringleSmørkringle med mandel-kardemommeremonce, æble, solbær og hasselnød330 min· 540 kcal· 9 kr./port.
DessertSmørstegte pærevifter med rosmarin-espressochokolade, vaniljeis og boghvede-sesamknas50 min· 790 kcal· 27 kr./port.
Dansk og svensk inspireret aftensmadSmå Bøf Lindstrøm med rødbede, kapers, kartoffelrösti, peberrodscreme og agurk100 min· 880 kcal· 24 kr./port.
Marengs og småkagerSolbær-citron-marengskys med pistacie og frysetørret hindbær190 min· 170 kcal· 6 kr./port.
Varme juledrikkeSolbær-glühwein med blodappelsin, kardemomme og rosmarin65 min· 310 kcal· 15 kr./port.
Kage og småkagerSolbær-makronsnitter med kakao-rugbund, mandelmakron og mørk chokolade145 min· 470 kcal· 9 kr./port.
Forret og appetizerSorte sesamtuile-både med rejesalat, æble, selleri og syltede sennepsfrø80 min· 510 kcal· 21 kr./port.