Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

707 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

301–360 vist af 707

Karamelsnitter med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Karamelsnitter med chokolade

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Otte flettede kardemomme-kanelsnurrer med brunet smør, æblefyld og tynd ciderglasur på mørkerødt fad
Sødt bagværk

Kardemomme-kanelsnurrer med brunet smør, æble og ciderglasur

190 min· 650 kcal· 10 kr./port.
Mørkteal fad med skærefast bagt havregrød med karamelliseret banan, pære, blåbær, hasselnød og græskarkerner samt citronskyr
Bagt havregrød

Kardemommebagt havregrød med karamelliseret banan, pære, blåbær og hasselnød

90 min· 650 kcal· 9 kr./port.
Kardemommepandekager med rabarberis anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Kardemommepandekager med rabarberis

70 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Kardemommesnurrer anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Kardemommesnurrer

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Gylden ottepunktet kardemommestjerne med pistacie-appelsinremonce, tynde striber hvid chokolade og et løsrevet stykke på mørkegrønt fad
Sødt gærbrød

Kardemommestjerne med pistacie, appelsin og hvid chokolade

180 min· 590 kcal· 15 kr./port.
Luftig karnemælksfromage med citron, vanilje og sprødt rug-mandelknas
Dessert

Karnemælksfromage med citron og rug-mandelknas

285 min· 390 kcal· 12 kr./port.
Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Suppe

Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Silkeblød kartoffel-blomkålsmos i koksgrå skål med brunet smør, ristede hasselnødder, citron, purløg og brunede blomkålsbuketter
Tilbehør

Kartoffel-blomkålsmos med brunet smør, hasselnød og citron

45 min· 520 kcal· 17 kr./port.
Langt mørkegrønt fad med fem gyldne kartoffelblinis, fast røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron
Forret og snack

Kartoffelblinis med røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron

85 min· 440 kcal· 7 kr./port.
Gylden kartoffelcurry med kikærter, spinat, kokosmælk, lime og koriander
Vegetarisk curry

Kartoffelcurry med kikærter, spinat og lime

60 min· 560 kcal· 15 kr./port.
Kartoffelkager med mandelbund, æblekompot, kærnemælkscreme og kakaomarcipan
Kage

Kartoffelkager med bagt æble, kærnemælkscreme og kakaomarcipan

210 min· 760 kcal· 18 kr./port.
Kartoffellasagne med tynde kartoffellag, svampe-linseragu, timianbechamel og gylden ost
Vegetarisk lasagne

Kartoffellasagne med svampe, linser og timian

145 min· 680 kcal· 18 kr./port.
Kartoffelmos anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Kartoffelmos

49 min· 475 kcal· 11 kr./port.
Seks kartoffelmosrosetter på koboltblåt fad med brunet smør, salvie, purløg og flagesalt
Tilbehør

Kartoffelmosrosetter med brunet smør og salvie

55 min· 590 kcal· 8 kr./port.
Salte kartoffelmuffins med porre, cheddar, rugmel, græskarkerner, purløgshytteost og tomatsalat
Salte muffins

Kartoffelmuffins med porre, cheddar og rug

80 min· 560 kcal· 13 kr./port.
Dyb kartoffeltærte med sprød rugbund, bacon, porre, syrligt æble, timian og lagret ost med et skåret stykke
Madtærte

Kartoffeltærte med rugbund, bacon, porre, æble, timian og lagret ost

165 min· 695 kcal· 16 kr./port.
Kerneboller anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Boller

Kerneboller

242 min· 225 kcal· 3 kr./port.
Key lime-tærte med grøn pistacie-havrebund, blank limecreme, løse toppe af brændt marengs og udskåret stykke
Dessert og tærte

Key lime-tærte med pistacie-havrebund og brændt marengs

250 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Et tykt stykke mørk kiksekage på sort stentøj med lag af rugkiks, chokolade og solbær samt ristede hasselnødder og kakaonibs
Kage og dessert

Kiksekage med rugkiks, solbær, appelsin og hasselnødder

280 min· 520 kcal· 9 kr./port.
Kikærtefrikadeller med hummus anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kikærtefrikadeller med hummus

49 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kikærtegryde med græskar anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kikærtegryde med græskar

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Midnatsblå gryde med tyk gylden kikærte-linse-kokosgryde, græskar, spinat, tomat, koriander og lime
Vegetarisk aftensmad

Kikærtegryde med linser, kokos, græskar, spinat, tomat, lime og brune ris

75 min· 910 kcal· 10 kr./port.
Klassens time-kage skåret i 24 stykker med solbærglasur og havreknas
Kage

Klassens time-kage med solbærglasur og kakao-havreknas

80 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Klassisk risalamande anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Klassisk risalamande

67 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Klassiske fastelavnsboller med flødeskum og creme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Klassiske fastelavnsboller med flødeskum og creme

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Klassiske frikadeller med brunet løg og timiansky anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Klassiske frikadeller med brunet løg og timiansky

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Klatkager af risengrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Klatkager af risengrød

49 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Klipfisk-inspireret mørksejfad med kartofler, porre, tomat, gul peber og sennepsfløde
Aftensmad

Klipfisk-inspireret mørksejfad med porre og sennepsfløde

125 min· 510 kcal· 32 kr./port.
Kofta på spyd anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kofta på spyd

49 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kokos-chiagrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Kokos-chiagrød

502 min· 430 kcal· 24 kr./port.
Mørkt støbejernsfad med fire hele sprødskindede kyllingelår i gul kokoskarry, sød kartoffel, blomkål, grønne bønner, grillet lime, chili og cashewknas
Ovnret og familieaftensmad

Kokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas

90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
To kugler cremet kokosis med gyldne ananastern i rom-limesirup, ristede kokosflager og mynte i mørk petroleumsfarvet dessertskål
Dessert

Kokosis med ananas i rom-limesirup

420 min· 520 kcal· 11 kr./port.
Kokosmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Kokosmuffins

55 min· 335 kcal· 7 kr./port.
Små kokospandekager med blåbærkompot, lime-skyr og ristede kokoschips på mat lyseblå tallerken
Pandekager

Kokospandekager med blåbærkompot og lime

42 min· 540 kcal· 18 kr./port.
Rustfarvet bowl med brune kokosris, shiitake, pak choi, edamame, syltede agurkebånd, sprødstegt spejlæg og chili-limeyoghurt
Vegetarisk risbowl

Kokosris med shiitake, pak choi, edamame, spejlæg og chili-limeyoghurt

65 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk bowl med ingefær-kokosris, lakerede kikærter, edamame, syltet rødkål og gulerod, agurk, avocado og miso-sesamdressing
Vegetarisk bowl

Kokosrisbowl med lakerede kikærter, edamame og miso-sesamdressing

65 min· 890 kcal· 23 kr./port.
Ni spidse gyldne kokostoppe med smal mørk chokoladekant og én åben saftig kokosmidte på havgrønt fad
Søde sager

Kokostoppe med lime og mørk chokolade

115 min· 330 kcal· 8 kr./port.
Fire lyseblå portionskopper med kold kartoffelsalat af møre nye kartofler, purløgscreme og syltet radise på et langt lyst egetræsbræt
Tilbehør

Kold kartoffelsalat med purløgscreme og radise

150 min· 530 kcal· 14 kr./port.
Én kande kærnemælksdressing med grillet agurk, dild, peberrod og birkes
Saucer og dip

Kold kærnemælksdressing med grillet agurk, dild, peberrod og birkes

58 min· 92 kcal· 5 kr./port.
Kold cremet peanutbuttersmoothie i ribbet røgfarvet glas med banan, havre, kakaonibs og en lille ske peanutbutter
Smoothie

Kold peanutbuttersmoothie med banan, havre og kakao

15 min· 410 kcal· 9 kr./port.
Kold rubinrød rabarber-jordbærsuppe i røgfarvet glasskål med vanilje-kærnemælksparfait, jordbær, rabarberbånd og pistacie-havreknas
Kolde sommerdesserter

Kold rabarber-jordbærsuppe med hibiscus, vanilje-kærnemælksparfait og pistacie-havreknas

330 min· 610 kcal· 13 kr./port.
Kold gylden gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk, koriander, sesam og chiliolie i mørkegrøn skål
Suppe

Kold ristet gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk og chiliolie

150 min· 340 kcal· 12 kr./port.
Gyldne koldhævede juleboller med mørk chokolade, svesker, appelsin og havre-hasselnøddeknas på mørkegrønt fad
Boller

Koldhævede krydrede juleboller med svesker, chokolade, appelsin og hasselnøddeknas

930 min· 480 kcal· 8 kr./port.
Syv slanke gyldne kærnemælksbuer i vifte på lyseblåt fad med buet snit og lokal rugflagestribe, én revet åben
Boller

Koldhævede kærnemælksbuer med rugflager

900 min· 410 kcal· 5 kr./port.
Gyldne koldhævede Luciabrød med safran og rosiner på en hørklædt mørk bageplade
Brød og boller

Koldhævede Luciabrød med safran

128 min· 287 kcal· 11 kr./port.
Gyldne kerneboller med hytteost, gulerod og rug i salviegrøn emaljeform samt én fyldt madpakkebolle med salat, agurk og ost
Brød og boller

Koldhævede madpakkeboller med hytteost, gulerod, rug og kerner

780 min· 335 kcal· 5 kr./port.
Stak af høje koldhævede sandwichfirkanter med malt, rugflager, hørfrø og kerner, to overskårne brød og en færdig sandwich
Brød og boller

Koldhævede maltede sandwichfirkanter med tangzhong, rugflager, hørfrø og kernekrone

960 min· 410 kcal· 4 kr./port.
Koldhævede flettede æblesnurrer med rug, lakrids-saltkaramel, tynd skyrglasur og havreflager på langt sort fad
Bagning

Koldhævede æblesnurrer med rug, saltkaramel, lakrids og skyrglasur

900 min· 490 kcal· 8 kr./port.
Koldhævet brunsvigerkrans af bløde rug-kardemommeboller med brunet smør, farin og æble i mørk tealgrøn ringform
Bagning

Koldhævet brunsvigerkrans med æble, rug, brunet smør og kardemomme

840 min· 530 kcal· 7 kr./port.
Koldskål anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Koldskål

61 min· 340 kcal· 10 kr./port.
Koldskål med jordbær og brændte mandler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Koldskål med jordbær og brændte mandler

90 min· 392 kcal· 13 kr./port.
Fire udstøbte koldskålsfromager med bagt rabarber, ribs, mørk rugkammerjunkersmulder og citronmelisse på grå tallerkener
Dessert

Koldskålsfromage med rabarber, rugkammerjunkere, ribs og citronmelisse

330 min· 390 kcal· 10 kr./port.
Kold luftig konditorcreme med vanilje, mascarpone og citron i varmgrå skål samt sprøjtepose og to små tærteskaller
Kagecreme

Konditorcreme med vanilje, mascarpone og citron

330 min· 330 kcal· 9 kr./port.
Brunede kødboller i cremet paprika-svampesovs med kartoffel-sellerimos og syltet agurk
Aftensmad

Krofatters livret med kødboller i paprikasovs

70 min· 980 kcal· 39 kr./port.
Lang mørk krydderkage med pærestykker, brunet-smør-appelsinglace, valnødder, kandiseret ingefær og et skåret stykke på sort stenbræt
Krydderkage

Krydderkage med pære, ingefær, valnød og brunet-smør-appelsinglace

150 min· 690 kcal· 6 kr./port.
Krydret morgengrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Krydret morgengrød

41 min· 401 kcal· 18 kr./port.
Kylling i gylden karry-kokossauce med blomkål, ærter, basmatiris, mango, agurk, kokos og peanuts i turkis skål
Hverdagsmad

Kylling i karry med kokos, blomkål og frisk ristaffel

65 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Kylling i tomat, karry og kokos anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Kylling i tomat, karry og kokos

59 min· 525 kcal· 32 kr./port.
Kylling satay sauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kylling satay sauce

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
1…45678…12
Næste →