Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

244 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

181–240 vist af 244

Pizza med gorgonzola, chorizo og trøffel anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Pizza med gorgonzola, chorizo og trøffel

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Pizza med kødboller anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Pizza

Pizza med kødboller

106 min· 382 kcal· 38 kr./port.
Pizza med laks og wasabi anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Pizza med laks og wasabi

118 min· 936 kcal· 35 kr./port.
Pizza med squash og rygeost anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Pizza med squash og rygeost

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Bløde gyldne pizzaboller med tomat, mozzarella, skinke, rød peber og oregano
Madpakke & frokost

Pizzaboller med skinke, mozzarella og rød peber

120 min· 405 kcal· 9 kr./port.
Fire pizzasandwiches med butternut, kikærter, grønkål, pære og tahini
Aftensmad

Pizzasandwich med butternut, kikærter, grønkål og tahini

125 min· 585 kcal· 24 kr./port.
Ni gyldne pizzasnegle med skinke, tomat og mozzarella på støvet blå rektangulært fad med én snegl åbnet
Bagværk

Pizzasnegle med skinke, mozzarella og oregano

165 min· 300 kcal· 8 kr./port.
Ni gyldne pizzatwisters som spiralboller i rundt grønt fad med tomat, mozzarella, peberfrugt, basilikumpesto og parmesan
Pizzatwisters

Pizzatwisters som pull-apart med tomat, mozzarella og peberfrugt

200 min· 790 kcal· 8 kr./port.
Ti proteinboller med linser, kvark og græskarkerner
Bagning

Proteinboller med røde linser, kvark og græskarkerner

165 min· 312 kcal· 6 kr./port.
Påskekage – rugbrødslagkage med appelsin og hvid chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Påskekage – rugbrødslagkage med appelsin og hvid chokolade

83 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Fem gyldne flettede påskereder med safran, appelsin, kardemomme, pistacie og perlesukker på mørkt stentøjsfad med små pastelæg
Brød og boller

Påskereder med safran, appelsin, kardemomme og pistacie

220 min· 430 kcal· 13 kr./port.
Rabarberhorn med marcipan og kardemomme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Rabarberhorn med marcipan og kardemomme

57 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Ni gyldne ramsløgssnurrer med grønne spiraler, lagret ost og sort sesam i mørkegrønt ovnfad, én revet åben med luftig krumme
Madbrød

Ramsløgssnurrer med lagret ost, solsikkekerner og sort sesam

210 min· 570 kcal· 11 kr./port.
Rektangulær julepizza med confiteret and, rødkål, stegt pære, blåskimmelost, hasselnød og orange-timiangremolata på sort plade
Pizza

Rektangulær julepizza med confiteret and, rødkål, pære, blåskimmelost og hasselnød

300 min· 850 kcal· 29 kr./port.
Rosinboller med appelsin, kardemomme og kærnemælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Rosinboller med appelsin, kardemomme og kærnemælk

54 min· 610 kcal· 18 kr./port.
To rosinbrød med gulerod og valnød samt seks tallerkener med bønnecreme og kålsalat
Aftensmad

Rosinbrød med gulerod, valnød og rosmarin

265 min· 560 kcal· 35 kr./port.
To grove rug-English muffins med gennemstegt kyllingepølse, fuldt sat æg, smeltet ost, spinat og syltet grønt æble
Brunch og morgenmad

Rug-English muffins med kyllingepølse, æg, syltet æble og ost

840 min· 720 kcal· 20 kr./port.
Rundt mørkt rug-spelt pull-apart-brød i støbejern med smeltet lagret ost, karamelliserede løg, ramsløgssmør og græskarkerner
Madbrød og tilbehør

Rug-spelt pull-apart-ostebrød med løg og ramsløg

205 min· 650 kcal· 10 kr./port.
Tre mørke rugbagels med varmrøget laks, peberrods-dildcreme, syltet fennikel, agurk og kapers på et langt lyseblåt fad
Frokost

Rugbagels med varmrøget laks, peberrodscreme, syltet fennikel og dild

230 min· 900 kcal· 21 kr./port.
Rugboller anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød

Rugboller

129 min· 235 kcal· 3 kr./port.
Rugbrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød

Rugbrød

407 min· 360 kcal· 5 kr./port.
Rugbrød med surdej anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Rugbrød med surdej

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Rugpizza med jordskokker, timian og æg anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Pizza

Rugpizza med jordskokker, timian og æg

106 min· 361 kcal· 12 kr./port.
Rullekebab i tyndt fladbrød med krydret okse-lammekød, rødkål, tomat, agurk, syltede løg og chilidressing
Aftensmad

Rullekebab med hjemmelavet fladbrød og chilidressing

105 min· 890 kcal· 19 kr./port.
Otte mørkgyldne rektangulære gulerods-rugbrud med rugflager, græskarkerner og nigella på sort bagestål, ét delt med smeltet ostekerne
Brød og boller

Rustikke gulerods-rugbrud med græskarkerner, nigella og ostekerne

175 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Syv rustikke ostebrud med lagret cheddar og forårsløg bagt tæt i sort støbejernspande, ét brudt med blød lagdelt krumme og dijonsmør
Brød og boller

Rustikke ostebrud med lagret cheddar, forårsløg og dijonsmør

155 min· 620 kcal· 11 kr./port.
Seks rustikke rektangulære æblebrud med æbleskiver, valnød, kanel og havre på mørkt akaciebræt, ét delt med blød lagdelt krumme
Brød og boller

Rustikke æblebrud med valnød, kanel, havre og kanelcreme

165 min· 610 kcal· 10 kr./port.
Mørk rødbede-rugbagel med gennemstegt urtekylling, peberrodsflødeost, æble-fennikelslaw og brøndkarse på sort tallerken
Brød, sandwich og madpakke

Rødbede-rugbagels med urtekylling og æble-fennikelslaw

190 min· 760 kcal· 18 kr./port.
Fem glatte pink rødbedeboller med sort og hvid sesam samt græskarkerner, én åben med urteflødeost og karse
Brød og boller

Rødbedeboller med rug, sesam og græskarkerner

230 min· 350 kcal· 5 kr./port.
Rødbedebrud med rug, kerner og timian anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Rødbedebrud med rug, kerner og timian

60 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Fire hele S-formede vaniljesnegle og én revet snegl på dybgrønt fad med gylden gærdej, bagt vaniljecreme, marcipanremonce og mandelflager
Søde sager

S-formede vaniljesnegle med creme og marcipanremonce

285 min· 780 kcal· 10 kr./port.
Oval snoet safrankrans med marcipan, kardemomme og havtorn på mørkt fad med en skåret skive
Brød og sødt bagværk

Safran-luciakrans med marcipan, kardemomme og havtorn

225 min· 455 kcal· 9 kr./port.
Safranboller med remonce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Kage

Safranboller med remonce

181 min· 390 kcal· 7 kr./port.
Tolv saftige skyrboller med æble, rug og solsikkekerner
Brød

Saftige skyrboller med æble, rug og solsikkekerner

180 min· 275 kcal· 7 kr./port.
Fem svenske semlor med gyldne kardemommeboller, groft mandelfyld, flødeskum og flormelis på salviegrønt bagefad
Bagværk

Semlor – svenske fastelavnsboller

180 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Mørkegrønt fad med fem gyldne semlor med mandel-appelsinfyld og vaniljefløde, én bolle skåret over så den luftige krumme ses
Fastelavn

Semlor med kardemomme, ristet mandelfyld og appelsin

180 min· 610 kcal· 9 kr./port.
Sliders - miniburgere anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Burger

Sliders - miniburgere

269 min· 310 kcal· 10 kr./port.
Seks gyldne smørhorn med marcipan, appelsinglasur og hakkede mandler
Brød og boller

Smørhorn med marcipan, appelsin og mandler

125 min· 360 kcal· 8 kr./port.
Flettet smørkringle som krans med mandel-kardemommeremonce, æble, solbær og hasselnød på lyst fad
Kringle

Smørkringle med mandel-kardemommeremonce, æble, solbær og hasselnød

330 min· 540 kcal· 9 kr./port.
Sort bagestål med fem små mørkgyldne calzone, én åben med fuldt gennemstegt oksekød, aubergine, rød peber, tomat og røget mozzarella
Pizza og calzone

Små calzone med gennemstegt okse, aubergine, rød peber og røget mozzarella

135 min· 1080 kcal· 18 kr./port.
Snobrød - i 10 skønne varianter anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Snobrød - i 10 skønne varianter

144 min· 418 kcal· 13 kr./port.
Seks opretstående hule gyldne snobrødsspiraler på lyseblåt fad med pisket rapsolie-urtecreme, rugkrumme og skovsyre
Brød

Snobrød med pisket rapsolie-urtecreme

200 min· 500 kcal· 4 kr./port.
Lys kurv med gyldne fuldkornsspinatboller med græskar- og sesamfrø samt én overskåret bolle med grønne spinatstriber og små fetalommer
Boller

Spinatboller med fuldkorn, feta, græskar og sesam

175 min· 420 kcal· 6 kr./port.
Gyldne spinatpizzasnegle med ricotta, bagt hvidløg, gul peber og lagret ost i salviegrønt ovnfad
Brød og boller

Spinatpizzasnegle med ricotta, bagt hvidløg, gul peber og lagret ost

300 min· 330 kcal· 9 kr./port.
Sprøde boller med røremaskine og koldhævning fotograferet i en selvstændig nordisk servering med tydelig realistisk tekstur og rettens vigtigste råvarer
Brød

Sprøde boller med røremaskine og koldhævning

690 min· 220 kcal· 3 kr./port.
Slanke gyldne grissini med rosmarin, sesam og flagesalt i høj stentøjskop
Madbrød

Sprøde grissini med rosmarin og sesam

125 min· 214 kcal· 5 kr./port.
Sunde kanelsnurrer uden raffineret sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Sunde kanelsnurrer uden raffineret sukker

68 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejsbrød med autolyse anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Surdejsbrød med autolyse

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejsbrød med valnødder og figner anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Surdejsbrød med valnødder og figner

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejshåndværker rundstykke med blå birkes anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Surdejshåndværker rundstykke med blå birkes

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejsknækbrød – knækbrød med surdejsrester anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Surdejsknækbrød – knækbrød med surdejsrester

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejspizza anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Surdejspizza

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Gylden svampe-spinat-stromboli med ricotta, provolone, citron, salvie og hasselnødder skåret i tykke spiralskiver på egetræsbræt
Fyldte brød og stromboli

Svampe-spinat-stromboli med ricotta, provolone, citron, salvie og hasselnødder

890 min· 760 kcal· 17 kr./port.
Seks gyldne lagdelte tebirkes med smal blå birkesstribe og jævn mandelremonce, fem i auberginefarvet fad og én gennemskåret foran
Bagværk

Tebirkes med remonce

300 min· 690 kcal· 7 kr./port.
Toastbrød – bagt med surdej anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Toastbrød – bagt med surdej

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tomatsnurrer - små madbrød med smag af tomater anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Tomatsnurrer - små madbrød med smag af tomater

144 min· 398 kcal· 34 kr./port.
Tyrkiske fladbrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Tyrkiske fladbrød

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Sammenbagte gyldne varme hveder med kardemomme, havre og brunet smør på mørk stålbakke med en bolle brudt åben
Brød og boller

Varme hveder med brunet smør, kardemomme og havre

275 min· 330 kcal· 4 kr./port.
Vegetariske pirogger med kål anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Vegetariske pirogger med kål

68 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Verdens bedste hjemmebagte boller - og nemmeste anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Verdens bedste hjemmebagte boller - og nemmeste

144 min· 397 kcal· 43 kr./port.
← Forrige
12345
Næste →