Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

13 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–13 vist af 13

Citronmarineret lammekølle med fennikel, perleløg, grønne oliven, selleripuré og sky
Kød

Citronmarineret lammekølle i stegeso med fennikel, oliven og selleripuré

220 min· 43 kr./port.
Grillet lammekølle med rosmarin-citronskorpe og rosa skiver på sort fad med grillede porrer, nye kartofler og grøn mynte-kaperssauce
Grill

Grillet lammekølle med rosmarin, citron og mynte-kaperssauce

420 min· 840 kcal· 31 kr./port.
Hel lammekølle med mynteurter, ristede druer og citronperlebyg
Kød

Hel lammekølle med mynteurter, ristede druer og citronperlebyg

160 min· 40 kr./port.
Hvidvinsstegt lammekølle med timian, porrer, hvide bønner og citronjus
Hovedret

Hvidvinsstegt lammekølle med timian, porrer, hvide bønner og citronjus

145 min· 53 kr./port.
Glaseret lammekølle i ovn med spidskommenkartofler og kikærteyoghurt
Festmad og påske

Lammekølle i ovn med harissa-abrikosglasering, spidskommenkartofler og kikærteyoghurt

850 min· 790 kcal· 42 kr./port.
Lammeskank i ovn med hvidløg og friske krydderurter anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Lammeskank i ovn med hvidløg og friske krydderurter

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Langtidsstegt lammekølle med hvidløg, citron og rosmarin anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Langtidsstegt lammekølle med hvidløg, citron og rosmarin

240 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Hel mørkt brunet lammekølle i kobberbradepande med rosa skiver, konfiterede hvidløg, grillede citroner, perleløg og myntejus
Festmad og påske

Lavtemperaturstegt lammekølle med konfiteret hvidløg, citron og myntejus

420 min· 680 kcal· 31 kr./port.
Mørk øl-braiseret lammekølle med persillerod, belugalinser og peberrodssauce
Hovedretter med kød

Mørk øl-braiseret lammekølle med persillerod, belugalinser og peberrodssauce

250 min· 46 kr./port.
Rødvinsbraiseret lammekølle med selleri-kartoffelpuré, glaserede gulerødder og myntegremolata
Hovedretter med kød

Rødvinsbraiseret lammekølle med selleri-kartoffelpuré, glaserede gulerødder og myntegremolata

245 min· 48 kr./port.
Solbærmarineret grillstegt lammekølle med knuste nye kartofler og grillet spidskål
Hovedret

Solbærmarineret grillstegt lammekølle med knuste nye kartofler og grillet spidskål

810 min· 710 kcal· 41 kr./port.
Stifado med fire lammeskanke, perleløg, tomat-rødvinssauce, appelsin, rosmarin og polenta
Gryderet

Stifado med lammeskank, perleløg og appelsin

215 min· 1040 kcal· 49 kr./port.
Skiver af urtestegt lammekølle med nye kartofler, asparges og dildyoghurt
Kød og fjerkræ

Urtestegt lammekølle med hvidløg, kartofler og asparges

145 min· 36 kr./port.