40 minKålsalat med blodappelsin, æble, hasselnød, dild og appelsin-tahindressing40 min15 kr./port.390 kcal
70 minLagdelte citron-blåbærscones med kærnemælk, tynd glasur og kulturflødesmør70 min5 kr./port.490 kcal
330 minLagdelte konfektbarer med pistaciemarcipan, hasselnøddenougat og solbærganache330 min6 kr./port.255 kcal
50 minLagdelte nachos med chipotle-sorte bønner, majssalsa og syltet jalapeño50 min18 kr./port.910 kcal
250 minLagdelte nougatpraliner med ristet hasselnøddepraline, saltet rugkaramel og mørk chokolade250 min4 kr./port.260 kcal
175 minLaminerede hvidløgs-pull-apart med ristet hvidløg, cheddar og citronurter175 min9 kr./port.610 kcal
120 minLaminerede rabarber-pistacie-scones med vaniljesmør og ristet kompot120 min11 kr./port.690 kcal
140 minLammekoteletter med sort hvidløg, rosmarin, aubergine og myntesauce140 min57 kr./port.980 kcal
180 minLang grøntsagstærte med rugbund, gulerod, squash, porre, ærter, grønkål og citronricotta180 min14 kr./port.545 kcal
150 minLang omvendt blommekage med rug, mandel, brunet smør, kardemomme og vaniljeskyr150 min10 kr./port.485 kcal
175 minLang ratatouilletærte med rug-timianbund, peberfrugtcreme og gedeost175 min13 kr./port.590 kcal
285 minLang tarte tatin med æblemostkaramel, rugsmørdej, timian og kærnemælkscreme285 min12 kr./port.745 kcal
980 minLangtidskoldhævet bradepandepizza med kartoffel, fennikel, oliven, rosmarin og citronolie980 min10 kr./port.760 kcal
420 minLavtemperaturstegt lammekølle med konfiteret hvidløg, citron og myntejus420 min31 kr./port.680 kcal
90 minLinguine aglio e olio med ristet hvidløg, citron, persilleolie og surdejsknas90 min8 kr./port.760 kcal
185 minLuftige squashboller med skyr, fuldkorn, græskarkerner, sesam og sprød skorpe185 min6 kr./port.520 kcal
65 minLun bulgur-blomkålssalat med æblevifter, granatæble, pistacie, feta, vandkarse og ciderdressing65 min16 kr./port.780 kcal
105 min
