Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vegetar/
  4. Side 16

Vegetar – side 16

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702
Opskrifter
181 min.
Gennemsnit
13 kr.
Median pr. portion
702 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

702 opskrifter i kategorien

Lun bønnesalat med grønne bønner, smørbønner, bagte røde druer, gedeost, vandkarse og rug-hasselnøddecrumble på rosa fad50 min

Lun bønnesalat med grønne bønner, smørbønner, bagte druer, gedeost og rugcrumble

50 min19 kr./port.480 kcal
Lun salat med tre slags hvidløgsbagte tomater, hvide bønner, burrata, basilikumolie og sprøde surdejsflager på et langt havgrønt fad115 min

Lun hvidløgsbagt tomatsalat med burrata, hvide bønner og sprødt surdejsbrød

115 min18 kr./port.700 kcal
Lun jordbær-edamamesalat med rød quinoa, grillet agurk, pisket feta, lime-sesamdressing, mynte og syltet skalotteløg på langt mørkt fad65 min

Lun jordbær-edamamesalat med rød quinoa, grillet agurk, pisket feta og lime-sesamdressing

65 min20 kr./port.610 kcal
Lun kartoffelsalat med gyldne kartofler, grillet spidskål, ærter, radiser, dildkærnemælksdressing og rugknas på grøn oval tallerken55 min

Lun kartoffelsalat med grillet spidskål, radiser og dildkærnemælk

55 min20 kr./port.620 kcal
Lun kartoffelsalat med smilende æg, radiser, dild og kapers i dyb koboltblå emaljeskål40 min

Lun kartoffelsalat med smilende æg, dild og knasende radiser

40 min19 kr./port.430 kcal
Oval keramikservering med lun orzo, bagte tomater, grillet squash, citronricotta, pistaciepesto, mynte og rucola55 min

Lun orzo-salat med bagte tomater, citronricotta og pistaciepesto

55 min18 kr./port.790 kcal
Lun rosenkålssalat med stegte røde æbler, avocado, blåskimmelost, rugcroutoner, valnødder og ribs på langt blågråt fad50 min

Lun rosenkålssalat med stegt æble, avocado, blåskimmelost, rugcroutoner og solbærvinaigrette

50 min18 kr./port.480 kcal
Sort wok med lynstegt karrykål, lilla kål, gulerod, sukkerærter, gylden tofu, cashewnødder, lime og koriander55 min

Lynstegt karrykål med gylden tofu, sukkerærter, cashew, lime og chiliolie

55 min18 kr./port.690 kcal
Sandfarvet gryde med lys aspargesfrikassé, nye kartofler, grønne og hvide asparges, sukkerærter, gulerødder, estragonolie og hasselnødder55 min

Lys aspargesfrikassé med nye kartofler, estragonolie og ristede hasselnødder

55 min31 kr./port.880 kcal
Sandfarvet skål med mafaldine i tomatsauce, karamelliseret aubergine, bagte tomater, ricotta salata, basilikumolie og mandelcrunch70 min

Mafaldine alla Norma med bagte tomater, ricotta salata og mandelcrunch

70 min31 kr./port.1180 kcal
Brændt orange skål med mafaldine i mørk beluga-ragù, ristet peberfrugt, valnød, basilikumolie og citron-timianpangrattato75 min

Mafaldine med beluga-ragù, ristet peberfrugt, valnød og basilikumolie

75 min22 kr./port.760 kcal
Mat sort skål med dampende mafaldine, blisterede gule og orange tomater, varme hvidløgsconfitfed, stracciatella, sprøde kapers, lilla basilikum og surdejscrunch70 min

Mafaldine med blisterede gule tomater, hvidløgsconfit, stracciatella, kapers og surdejscrunch

70 min20 kr./port.910 kcal
Varm majs-poblano-quesodip i terrakottapande med sorte bønner, ristet tomatsalsa, radise, koriander, jalapeño og blå majschips55 min

Majs-poblano-quesodip med sorte bønner og ristet tomatsalsa

55 min21 kr./port.790 kcal
Tyk gylden majschowder med kartoffel, hvide bønner, ristede gule pebre, forkullet majs, creme fraiche og forårsløg i mørkeblå gryde75 min

Majschowder med ristede pebre, hvide bønner, kartoffel og forkullet majs

75 min14 kr./port.590 kcal
Tynde gyldne majsdeller med kikærter, halloumi, forårsløg og jalapeño på støvet blåt fad med avocado-skyr og syltet rødløg85 min

Majsdeller med kikærter, halloumi, lime, jalapeño og avocado-skyr

85 min14 kr./port.720 kcal
Otte rektangulære mørke chokoladekagebarer med blank espresso-kokostop, ristede kokoschips, kakaonibs og flagesalt125 min

Malt-chokoladekage med espresso-kokostop og kakaonibs

125 min6 kr./port.520 kcal
Otte mørke malt-pretzelknuder med lyse snit, sennepsfrø, sesam og flagesalt på mørkeblå emaljeplade210 min

Malt-pretzelknuder med sennepsfrø og sesam

210 min6 kr./port.340 kcal
Seksten små gyldne mandelmakroner med naturligt revnede toppe og tynd mørk chokoladebund i bordeauxfad, to åbne med luftig mandelkrumme, kakaonibs og appelsinskal100 min

Mandelmakroner med appelsin, mørk chokolade og kakaonibs

100 min3 kr./port.170 kcal
Turkis skål med saftig mango, avocado, grillet majs, rødløg, rød chili, koriander og lime35 min

Mangosalsa med grillet majs, avocado, lime og rød chili

35 min13 kr./port.270 kcal
Tolv diamantformede marcipanpraliner med mandelmarcipan, blodappelsingelé, mandelknas, mørk chokolade, kandiseret appelsin og pistacie på cremefad250 min

Marcipankonfekt med blodappelsingelé, mandelknas, pistacie og mørk chokolade

250 min6 kr./port.330 kcal
Facetterede marcipanpåskeæg med mørk chokolade, solbærganache og sprød rugpraliné på lysegrønt fad240 min

Marcipanpåskeæg med solbærganache, rugpraliné og mørk chokolade

240 min15 kr./port.250 kcal
Marinerede sildebidder med havtorn, æblestave, fennikelbånd, syltet rødløg, dild og rugknæk på et langt røgfarvet glasfad750 min

Marinerede sild med havtorn, æble, fennikel, rødløg, dild og rugknas

750 min16 kr./port.390 kcal
Ringformet marmorkage med tydelige vanilje-espressohvirvler, mørk chokoladeglasur, hasselnøddepraline og appelsinskal på salviegrønt kagefad140 min

Marmorkage med brunet smør, espresso, appelsin, hasselnød og mørk chokolade

140 min9 kr./port.610 kcal
Fyldig marokkansk rød linsegryde med ristet aubergine, gulerødder, kikærter, svesker, syltet citron, mandler, urter og harissayoghurt i kobberfad80 min

Marokkansk linsegryde med aubergine, gulerod, kikærter, svesker og syltet citron

80 min18 kr./port.780 kcal
← Forrige
1…1415161718…30
Næste →