50 minLun bønnesalat med grønne bønner, smørbønner, bagte druer, gedeost og rugcrumble50 min19 kr./port.480 kcal
115 minLun hvidløgsbagt tomatsalat med burrata, hvide bønner og sprødt surdejsbrød115 min18 kr./port.700 kcal
65 minLun jordbær-edamamesalat med rød quinoa, grillet agurk, pisket feta og lime-sesamdressing65 min20 kr./port.610 kcal
50 minLun rosenkålssalat med stegt æble, avocado, blåskimmelost, rugcroutoner og solbærvinaigrette50 min18 kr./port.480 kcal
55 minLynstegt karrykål med gylden tofu, sukkerærter, cashew, lime og chiliolie55 min18 kr./port.690 kcal
55 minLys aspargesfrikassé med nye kartofler, estragonolie og ristede hasselnødder55 min31 kr./port.880 kcal
70 minMafaldine alla Norma med bagte tomater, ricotta salata og mandelcrunch70 min31 kr./port.1180 kcal
75 minMafaldine med beluga-ragù, ristet peberfrugt, valnød og basilikumolie75 min22 kr./port.760 kcal
70 minMafaldine med blisterede gule tomater, hvidløgsconfit, stracciatella, kapers og surdejscrunch70 min20 kr./port.910 kcal
75 minMajschowder med ristede pebre, hvide bønner, kartoffel og forkullet majs75 min14 kr./port.590 kcal
250 minMarcipankonfekt med blodappelsingelé, mandelknas, pistacie og mørk chokolade250 min6 kr./port.330 kcal
750 minMarinerede sild med havtorn, æble, fennikel, rødløg, dild og rugknas750 min16 kr./port.390 kcal
140 minMarmorkage med brunet smør, espresso, appelsin, hasselnød og mørk chokolade140 min9 kr./port.610 kcal
80 minMarokkansk linsegryde med aubergine, gulerod, kikærter, svesker og syltet citron80 min18 kr./port.780 kcal