Spring til indhold

Råvarer Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Søg i opskrifter, råvarer og ingredienser

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vegetar/
Side 14

Vegetar – side 14

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702: Opskrifter
181 min.: Gennemsnit
13 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter702 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 15 min.015–20 min.320–30 min.7Over 30 min.692

MåltidFlere muligeAftensmad95Frokost174Madpakke30Morgenmad39

HovedingredienserFlere muligeKylling0Kød15Fisk0Æg121Pasta130Ris & korn497Grønt702

HensynFlere muligeVegetarisk702Uden gluten1Uden laktose0Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.38615–25 kr.245Over 25 kr.71

702 opskrifter i kategorien

Mørk skiferplade med otte trekantede mørkbagte Skagenslapper dækket af valmue, sesam, solsikke og hørfrø samt én åben bolle med luftig krumme

Koldhævede Skagenslapper med havre, rug og fire slags frø

900 min3 kr./port.390 kcal

Otte trekantede koldhævede spelt-gulerodsboller med hørfrø, havre og saftig åben krumme på et mosgrønt fad

Koldhævede spelt-gulerodstrekanter med hytteost, hørfrø og havre

760 min7 kr./port.500 kcal

Syv korte mørke surdejsboller med gulerod, rug, solsikkekerner og diagonalt snit på midnatsblåt fad, én delt

Koldhævede surdejs-solsikkeboller med gulerod, rug og ristede kerner

840 min7 kr./port.490 kcal

Sort bageplade med otte aflange mørkgyldne surdejsboller, kraftige snit og én åben gennembagt blank krumme

Koldhævede surdejsboller med hvedemel, fuldkorn, rug og åbent krummesnit

1080 min3 kr./port.480 kcal

Ni mørke koldhævede rug-valnøddeboller på stålplade med dybe krydssnit, synlige nødder og én åben fugtig krumme med rugkerner og æble

Koldhævede valnøddeboller med rugkerner, æble og hørfrø

840 min7 kr./port.390 kcal

Syv ovale koldhævede æble-rugboller med havre og kardemomme på bordeauxfad, én delt med luftig krumme

Koldhævede æble-rugboller med havre, kardemomme og brunet smør

720 min7 kr./port.470 kcal

Koldhævede flettede æblesnurrer med rug, lakrids-saltkaramel, tynd skyrglasur og havreflager på langt sort fad

Koldhævede æblesnurrer med rug, saltkaramel, lakrids og skyrglasur

900 min8 kr./port.490 kcal

Koldhævet brunsvigerkrans af bløde rug-kardemommeboller med brunet smør, farin og æble i mørk tealgrøn ringform

Koldhævet brunsvigerkrans med æble, rug, brunet smør og kardemomme

840 min7 kr./port.530 kcal

Rund koldhævet focaccia med sorte druer, fennikel, rosmarin og honning i sort støbejernspande med luftig skive

Koldhævet focaccia med druer, fennikel og rosmarin

930 min7 kr./port.315 kcal

Rund koldhævet focaccia med karamelliseret fennikel, appelsinskal, sort peber og luftig krumme i støbejernspande

Koldhævet focaccia med fennikel, appelsin og sort peber

1120 min6 kr./port.380 kcal

Høj gylden focaccia i sort metalform med store lufthuller, rug, rødløg, rosmarin og sorte oliven samt et revet stykke

Koldhævet focaccia med rug, rødløg, rosmarin og oliven

900 min7 kr./port.390 kcal

Tre luftige koldhævede pizzadejskugler i separate stålbakker foran en hvid kartoffel-rosmarinpizza med leopardprikket kant

Koldhævet pizzadej med semola og kartoffel-rosmarinpizza

1440 min34 kr./port.1180 kcal

Kold luftig konditorcreme med vanilje, mascarpone og citron i varmgrå skål samt sprøjtepose og to små tærteskaller

Konditorcreme med vanilje, mascarpone og citron

330 min9 kr./port.330 kcal

Mørk chokoladeovertrukket konfektroulade med skiver, der viser spiral af lys marcipan, solbærmarcipan, hasselnøddepraliné og rugknas

Konfektroulade med solbær, rugpraliné og mørk chokolade

150 min11 kr./port.390 kcal

Kopnudler minestrone i glas med pastastjerner, hvide bønner, squash, tomat, spinat og basilikumpesto ved siden af færdig varm suppe

Kopnudler minestrone med hvide bønner, squash og basilikumpesto

55 min19 kr./port.610 kcal

Langt sort skiferfad med små riflede kransekagetoppe med mørk chokoladebund, appelsinskal, pistacie og tynd hvid glasur samt én overskåret top

Kransekagetoppe med appelsin, pistacie og mørk chokolade

105 min4 kr./port.205 kcal

Lang mørk krydderkage med pærestykker, brunet-smør-appelsinglace, valnødder, kandiseret ingefær og et skåret stykke på sort stenbræt

Krydderkage med pære, ingefær, valnød og brunet-smør-appelsinglace

150 min6 kr./port.690 kcal

Fem luftige kærnemælks-pandekager med majsmel, ovnristede blåbær, citron-brunet smør og solsikkekerneknas på brændt orange fad

Kærnemælks-pandekager med majsmel, ovnristede blåbær og citron-brunet smør

55 min18 kr./port.860 kcal

Tre hvide kærnemælks-panna cotta med blodappelsin-rosmarinsauce, citrusfileter og pistaciekrokant på mørkegrønt fad

Kærnemælks-panna cotta med blodappelsin, rosmarin og pistaciekrokant

300 min19 kr./port.540 kcal

Fem kærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs, rugflorentin og friske havtorn på et langt mørkeblåt fad

Kærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs og rugflorentin

390 min16 kr./port.890 kcal

Tre udstøbte kærnemælks-panna-cottaer på råhvide tallerkener med saltet misokaramel, bagte pærevifter, rugcrumble og citrontimian

Kærnemælks-panna-cotta med pære, rugcrumble og saltet misokaramel

330 min20 kr./port.680 kcal

Langt salviegrønt fad med butterbean-urtehummus, ristede regnbuegulerødder, porrer, squash, rødbeder, grønne bønner, rugkerner og græskarkerner

Køkkenhavefad med butterbean-urtehummus, ristede grøntsager, rugkerner og græskarkerner

80 min28 kr./port.820 kcal

Rubinrøde køleskabsblommer i ravfarvet Madeira-appelsinsirup med rosmarin og vanilje i højt facetteret glas

Køleskabsblommer i Madeira med appelsin, rosmarin og vanilje

60 min15 kr./port.310 kcal

To lave glas med klementin-ingefærmarmelade med vanilje på lyst egetræsbakke med rugtoast og ost

Køleskabsmarmelade med klementin, frisk ingefær, vanilje og citron

95 min3 kr./port.185 kcal

1…1213141516…30