Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Sommermad/
  4. Side 8

Sommermad – side 8

Flere sommermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

200
Opskrifter
116 min.
Gennemsnit
21 kr.
Median pr. portion
200 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

200 opskrifter i kategorien

Safran-citron grillspyd med kylling, halloumi, chorizo, abrikos, rød peber og løg på mørkt fad med urteyoghurt105 min

Safran-citron-grillspyd med kylling, halloumi, chorizo, abrikos og urteyoghurt

105 min25 kr./port.930 kcal
Langt sandfarvet fad med salat, mørkstegt pulled pork, grillede majsstykker, sorte bønner, jalapeño, vandmelonradise, tomat, tortillastrimler og avocado-limecreme85 min

Salat med smoky pulled pork, grillet majs, sorte bønner og avocadocreme

85 min19 kr./port.930 kcal
Koboltblå skål med cremet sesam-miso-ramen, sprød karaagekylling, sojaæg, grillet majs, shiitake, spinat og chiliolie75 min

Sesam-miso-ramen med sprød karaage, grillet majs, shiitake og sojaæg

75 min36 kr./port.980 kcal
Seks sprøde majs-tostadas med tynde smashbøffer, cheddar, iceberg, grillet tomatsalsa, pickles, syltet rødløg, sauce og sprøde løg på teal fad50 min

Smashburger-tostadas med cheddar, grillet tomatsalsa og syltede løg

50 min19 kr./port.790 kcal
Seks lave hasselnød-pistaciebunde med formstøbt lyserød jordbærmousse, friske jordbær og ét åbent snit på terrakottafad500 min

Små nøddebunde med jordbærmousse og pistacie

500 min22 kr./port.610 kcal
Lyst langt nordisk fad med halverede sommerruller fyldt med gylden halloumi, mango, lilla kål, agurk, mynte og risnudler samt cashew-limedip55 min

Sommerruller med halloumi, mango, rødkål og cashew-limedip

55 min30 kr./port.780 kcal
Fire gyldenkantede bagte fetakuber på støvetblåt fad med grillet gul fersken, agurkebånd, spinat, dild og citron-honningvinaigrette55 min

Sommersalat med bagt feta, fersken og agurk

55 min17 kr./port.520 kcal
Langt cremefarvet fad med honningbagte rabarber, stegt halloumi, smørsalat, agurker, grønne linser, jordbær, dild og ristet boghvede80 min

Sommersalat med bagte rabarber, halloumi, linser og jordbær

80 min15 kr./port.690 kcal
To hele mørkt glaserede spareribsrækker med solbær-æblebarbecue, grillede æbler, forårsløg, timian og rugknas på sort bakke330 min

Spareribs med solbær-æblebarbecue, grillede æbler og rugknas

330 min25 kr./port.1030 kcal
Seks spidskålsreder på koralfarvet fad med ærter, dild, syltet skalotteløg og grov sennepsvinaigrette55 min

Spidskålsreder med ærter, dild og sennepsvinaigrette

55 min9 kr./port.310 kcal
Jadegrønt fad med rullede spinat-boghvedepandekager fyldt med fuldt tilberedt paprikakylling, courgette, majs og spinat samt urtedressing65 min

Spinat-boghvedepandekager med paprikakylling, courgette, majs og urtedressing

65 min18 kr./port.820 kcal
Sprøde nye kartofler i estragoncreme med grillede asparges, radiser og syltede sennepsfrø på mørkegrønt fad80 min

Sprød bearnaisekartoffelsalat med asparges og syltede sennepsfrø

80 min25 kr./port.680 kcal
Lavendel ovalt fad med sprøde gyldne gnocchi, grillede nektariner, grønne asparges, ærter, little gem, radise, pisket gedeost og hasselnødder55 min

Sprød gnocchi-sommersalat med grillet nektarin, asparges, ærter og pisket gedeost

55 min17 kr./port.760 kcal
Sprøde knuste kartofler med ærter, agurkebånd og grøn kærnemælksdressing på aflangt lyst fad60 min

Sprød knust kartoffelsalat med grøn kærnemælksdressing og ærter

60 min17 kr./port.390 kcal
Fire sprødstegte laksefileter på langt lyst fad med knuste nye kartofler, ærter, blank citron-kaperssauce, dild og grillede citroner55 min

Sprødstegt laks med citron-kaperssauce, ærter og knuste kartofler

55 min41 kr./port.760 kcal
Otte sprødstegte torskerognsmedaljoner med citron-bygremoulade, rugtoast, æblebånd, dild og grillet citron på et mørkeblåt fad190 min

Sprødstegt torskerogn med citron-bygremoulade, rugtoast, æble og dild

190 min24 kr./port.780 kcal
Seks mørkt grillede tandoori-kyllingeoverlår med lime, agurk-myntesalat, syltede rødløg, korianderyoghurt og fuldkornsfladbrød på sort fad360 min

Tandoori-kylling med kachumber, syltede rødløg og korianderyoghurt

360 min26 kr./port.780 kcal
Glaserede teriyaki-kyllingespyd med grillet forårsløg, sesamkål og lime på mørkt messingfad50 min

Teriyaki-kyllingespyd med grillet forårsløg og sprød sesamkål

50 min32 kr./port.530 kcal
Tre blå majstortillas med krydret oksekød, grillet majs, pink kålsalsa, avocado-skyrcreme, æble-tomatsalsa, radise og koriander65 min

Tortillas med krydret oksekød, grillet majs, kålsalsa og avocadocreme

65 min26 kr./port.850 kcal
Seks kolde tzatzikirosetter i brede grønne agurkebånd på sennepsgult fad med dild, citronolie og én åbnet portion55 min

Tzatzikirosetter i sprøde agurkebånd

55 min11 kr./port.260 kcal
Cremet urte-tatarsauce med kapersolie, syltede sennepsfrø, selleriblade, fiskestykker og kartoffelbåde i en lav sandfarvet skål75 min

Urte-tatarsauce med grillet cornichon, kapersolie, syltet selleri og citron

75 min7 kr./port.260 kcal
Vandmelonsalat med avocado, grillede agurkebånd, feta, lime og pistacie-dukkah på langt terrakottafad40 min

Vandmelonsalat med avocado, grillet agurk, feta, lime og pistacie-dukkah

40 min18 kr./port.365 kcal
Vandmelonsalat med trekanter, feta, agurkebånd, syltet rødløg, mynte og græskarkerner på langt havgrønt fad45 min

Vandmelonsalat med feta, agurk, mynte og lime

45 min21 kr./port.285 kcal
Lang vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk, syltet rødløg, pistacier, mynte og hyldeblomst-lime95 min

Vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk og hyldeblomst-lime

95 min22 kr./port.790 kcal
← Forrige
1…6789
Næste →