Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Sommermad/
  4. Side 2

Sommermad – side 2

Flere sommermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

153
Opskrifter
112 min.
Gennemsnit
22 kr.
Median pr. portion
153 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

153 opskrifter i kategorien

Mørkeblå skål med grillede asparges, varmrøget ørred, halve smilende æg, senneps-beurre blanc, sprød boghvede og dild50 min

Grillede asparges med varmrøget ørred, smilende æg og senneps-beurre blanc

50 min35 kr./port.900 kcal
Otte grillede baconbundter med grønne asparges og pink rabarber, honning-sennepsglace, timian og grillet citron i sort grillpande35 min

Grillede asparges-rabarber-baconbundter med honning-sennepsglace

35 min25 kr./port.430 kcal
Grillede halve babysquash med mørke striber over røget ricottacreme, pistacie-citron-mynte, kirsebærdråber og sprøde squashblomster på auberginefad65 min

Grillede babysquash med røget ricottacreme, pistacie-gremolata og kirsebær-agrodolce

65 min19 kr./port.620 kcal
Tre grillede bananhalvdele med mørk rom-brunet smørkaramel, kærnemælks-cardamomis, hasselnøddeknas og kakaotuile på dybt petrolfad65 min

Grillede bananer med mørk rom, brunet smørkaramel, kærnemælksis og hasselnøddeknas

65 min17 kr./port.790 kcal
Grillede forårsporrer og hvide asparges med kærnemælks-beurre blanc, rugknas, estragon og pink peber på mørkt fad50 min

Grillede forårsporrer og hvide asparges med kærnemælks-beurre blanc

50 min37 kr./port.480 kcal
Grillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan, rugknas og purløg på langt sort skiferfad100 min

Grillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan og rugknas

100 min17 kr./port.510 kcal
Glaserede grillede gulerødder på feta-hvide-bønnecreme med oliven, grillede forårsløg, dild og hasselnødderug på mørkeblåt fad55 min

Grillede gulerødder med feta-bønnecreme, oliven, appelsin og hasselnødderug

55 min19 kr./port.420 kcal
Grillede jomfruhummere med brunet citronsmør, dildolie, grillet porre og rugbrødsknas på tre mørkeblå keramikfliser65 min

Grillede jomfruhummere med brunet citronsmør, dildolie, grillet porre og rugbrødsknas

65 min75 kr./port.690 kcal
Grillede Padrón med mørke blærer, røget citronsalt, sherryeddike, Marcona-mandler og grillet citron på mørkt fad22 min

Grillede Padrón med røget citronsalt, sherryeddike og Marcona-mandler

22 min18 kr./port.225 kcal
Grillede sommergrøntsager med majsribs, røget mandelromesco, urteolie og grillet citron på et langt lyst fad105 min

Grillede sommergrøntsager med røget mandelromesco, urteolie og majsribs

105 min16 kr./port.590 kcal
Langt sandfarvet fad med grillede aubergineflager, flerfarvede tomater, citron-fetacreme, syltede skalotteløg, basilikum og rug-almondknas65 min

Grillet aubergine-tomatsalat med citron-fetacreme, syltet skalotteløg og rugknas

65 min12 kr./port.350 kcal
Burgunderfarvet ovalt fad med grillet broccoli, røde pærevifter, blå ost, ristet boghvede, syltede skalotteløg, brøndkarse og hasselnød40 min

Grillet broccolisalat med rød pære, blå ost, boghvede og hasselnød

40 min20 kr./port.590 kcal
Langt skovgrønt fad med grillede romainehalvdele, helt gennemtilberedt kylling, parmesan, rugcrunch, kapers og grillet citron70 min

Grillet Cæsarsalat med gennemtilberedt kylling, pasteuriseret dressing, rugcrunch og kapers

70 min16 kr./port.890 kcal
Seks mørke crostini med lun grillet gedeost, jordbær-rabarberrelish, balsamico, hasselnødder og basilikum på sort fad40 min

Grillet gedeost med jordbær-rabarberrelish, balsamico og hasselnød

40 min20 kr./port.410 kcal
Grillet lammekølle med rosmarin-citronskorpe og rosa skiver på sort fad med grillede porrer, nye kartofler og grøn mynte-kaperssauce420 min

Grillet lammekølle med rosmarin, citron og mynte-kaperssauce

420 min31 kr./port.840 kcal
Skiver af grillet lammemørbrad med grøn myntechimichurri, knuste kartofler, ærter og grillede forårsløg på et langt lyst fad85 min

Grillet lammemørbrad med myntechimichurri, knuste kartofler og forårsgrønt

85 min45 kr./port.720 kcal
Grillet mango-avocadosalat med sort quinoa, edamame, agurkebånd, lilla kål, forkullet forårsløg, urter, kokos-cashewcrunch og lys lime-misodressing på langt celadongrønt fad90 min

Grillet mango-avocadosalat med sort quinoa, edamame, kokos-cashewcrunch og lime-misodressing

90 min24 kr./port.930 kcal
Mørkegrønt grillfad med spiral af gennemstegt medister, grillede nye kartofler, little gem, asparges, ærter, radiser og senneps-dildvinaigrette60 min

Grillet medister med nye kartofler, asparges, little gem, ærter og sennepsdild

60 min20 kr./port.920 kcal
To tykke grillede skiver mørkt rug-surdejsbrød med grov avocado, peberrodsskyr, flager af varmrøget laks, seksminutters æg, syltet radise og dild45 min

Grillet rug-avocadotoast med varmrøget laks, seksminuttersæg og peberrodsskyr

45 min32 kr./port.850 kcal
Grillede spidskålsbåde med butterbeans, rugkerner, grønt æble, græskarkerner og estragon-sennepsdressing på mørkt ovalt fad55 min

Grillet spidskål med butterbeans, rugkerner, æble og estragon-sennepsdressing

55 min16 kr./port.590 kcal
Grillet stenfrugtsalat med gennemstegt kyllingelår, fersken, blomme, burrata, perlespelt, agurk, basilikum og pistacie på lyseblåt fad65 min

Grillet stenfrugtsalat med kylling, burrata, perlespelt og pistacie

65 min43 kr./port.980 kcal
Langt auberginefarvet fad med fire grillede surdejsbrød, avocado-ærtemos, fuldt tilberedte citronrejer, pink grapefrugt, syltet fennikel og dild50 min

Grillet surdejstoast med avocado-ærtemos, citronrejer, grapefrugt og syltet fennikel

50 min24 kr./port.610 kcal
Silkeblød grillet tomat-peberfrugtsuppe i langt petrolgrønt fad med grillede tomater, sprøde hvide bønner, basilikumolie og citroncreme105 min

Grillet tomat-peberfrugtsuppe med basilikumolie, sprøde hvide bønner og citroncreme

105 min14 kr./port.430 kcal
Kobbergryde med dybrød butter chicken, sortgrillede kyllingestykker, tomat-cashewsauce, yoghurtstribe og fenugreeksmør150 min

Grillet yoghurtkylling i tomat-cashewsauce med fenugreeksmør

150 min25 kr./port.820 kcal
← Forrige
1234…7
Næste →