Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Sommermad/
  4. Side 3

Sommermad – side 3

Flere sommermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

153
Opskrifter
112 min.
Gennemsnit
22 kr.
Median pr. portion
153 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

153 opskrifter i kategorien

Grov mørkegrøn chimichurri med grillet forårsløg, persille, mynte, oregano, syltet citron, chile og korianderfrø i hamret kobberskål ved grillede kejserhatte35 min

Grov chimichurri med grillet forårsløg, mynte, oregano og syltet citron

35 min7 kr./port.290 kcal
Græsk lammeburger i ristet kartoffelbolle med to tynde bøffer, feta, grillet aubergine, mynte-tzatziki, tomat, salat og syltet rødløg75 min

Græsk lammeburger med feta, grillet aubergine og mynte-tzatziki

75 min35 kr./port.990 kcal
Græsk landsalat med tomater, agurk, grillet grøn peber, syltet rødløg, oliven, kapers og hel fetablok på blå tallerken50 min

Græsk landsalat med grillet peber, fetablok, kapers, oliven og byg-rusks

50 min21 kr./port.720 kcal
Græsk orzosalat på langt lyst fad med grillede squashbånd, artiskok, hvide bønner, blistertomater, agurk, oliven, feta, citron, dild og mynte70 min

Græsk orzosalat med grillede squash, artiskok, hvide bønner, feta og citron-oregano

70 min15 kr./port.720 kcal
Grøn kartoffelsalat med nye kartofler, asparges, ærter, radiser, sukkerærter og cremet urtedressing på salviegrønt fad50 min

Grøn kartoffelsalat med asparges, ærter, radiser og urtedressing

50 min16 kr./port.390 kcal
Koksgrå skål med grøn salat, grillede pærebåde, radicchio, selleri, sukkerærter, parmesanflager, pekannød og parmesan-kærnemælksdressing35 min

Grøn salat med grillet pære, parmesan-kærnemælksdressing og pecan

35 min21 kr./port.620 kcal
Lang koralrød saucebåd med lys grøn skaldyrsdressing af estragon, grillet citron, chile, purløg, sellerifrø og små syltede rejer ved jomfruhummer og muslinger50 min

Grøn skaldyrsdressing med estragon, grillet citron og syltede rejer

50 min10 kr./port.440 kcal
Halloumiburger i mørk sesambolle med grillet ost, peberrelish, agurk, spidskål, dildcreme og sennepsfrø65 min

Halloumiburger med peberrelish, spidskål, agurk, dildcreme og syltede sennepsfrø

65 min27 kr./port.980 kcal
To fuldkornswraps med grillet halloumi, kikærte-urtesalat, grillet rød peber, syltet rødkål, agurkebånd og myntecreme på mørkeblåt fad60 min

Halloumiwrap med kikærte-urtesalat, grillet peber, syltet rødkål og myntecreme

60 min24 kr./port.800 kcal
Harissa-halloumi-grillspyd med portobello, fersken, squashbånd, rødløg og tomat på terrakottafad med couscous og yoghurt80 min

Harissa-halloumi-grillspyd med portobello, fersken, squash og citroncouscous

80 min21 kr./port.790 kcal
Blandede røde, ravgule og stribede heirloomtomater, nogle blistrede, med revet burrata, pistacie-estragonpesto, syltet skalotteløg og rugkrumme på mørkeblåt fad55 min

Heirloomtomater med burrata, pistacie-estragonpesto og brombær-balsamico

55 min21 kr./port.650 kcal
Hele koralorange pocherede jomfruhummere med grillet citron, dild, purløgsblomster og brunet citron-dildsmør på langt isblåt fad35 min

Hele pocherede jomfruhummere med citron, dild og brunet smør

35 min63 kr./port.520 kcal
Fire hjemmelavede hotdogs med agurkebånd, pink rødløg, dildremoulade og sprøde skalotteløg på hvidt fad155 min

Hjemmelavede hotdogs med syltet agurk, rødløg og sprøde skalotteløg

155 min20 kr./port.690 kcal
Hvid sangria med fersken, agurk, grønne druer, citron og is i høj klar karaffel på mørkeblåt terrassebord75 min

Hvid fersken-sangria med hyldeblomst, agurk og grønne druer

75 min16 kr./port.155 kcal
Grillede gennemstegte hvidløgsrejer på spyd med nye kartofler, majs, asparges, hjertesalat, radise, dild og grøn kærnemælksdressing55 min

Hvidløgsrejespyd med grillet majs, asparges, nye kartofler og urtedressing

55 min42 kr./port.700 kcal
Smørgrillede jomfruhummerhaler med safran-beurre blanc, grillede små porrer, syltet fennikel, dildolie og rugknas på havgrønt fad60 min

Jomfruhummer med safran-beurre blanc, grillet porre og rugknas

60 min82 kr./port.610 kcal
Jordbær-brownietrifli i lave glas med mørke brownietern, vaniljeskyrcreme, røde jordbær og kakaonibs90 min

Jordbær-brownietrifli med vaniljeskyr, citron og kakaoknas

90 min20 kr./port.620 kcal
Jordbær-Caprese med åben burrata, ristede tomater, agurkebånd, rucola, basilikumolie, balsamico og boghvede55 min

Jordbær-Caprese med burrata, ristede tomater, agurk, rucola, basilikumolie og boghvede

55 min24 kr./port.510 kcal
To høje jordbær-rabarber gin spritz med isspyd, rabarberbånd, jordbær, grapefrugt og basilikum125 min

Jordbær-rabarber gin spritz med basilikum, grapefrugt og lime

125 min12 kr./port.250 kcal
Otte rektangulære jordbærcheesecakebarer med pistacie-havrebund, vaniljeskyr og tynd rabarbergel på varm grå stensokkel520 min

Jordbærcheesecake-barer med pistacie-havrebund, vaniljeskyr og rabarbergel

520 min17 kr./port.520 kcal
Blank jordbærkompot med hele bærstykker, basilikum, citron og pink peber i støvet rosa skål ved skyr og ristet brød55 min

Jordbærkompot med basilikum, citron, pink peber og balsamico

55 min7 kr./port.115 kcal
Ruby jordbærmarmelade med lime, vanilje og rosa peber i lav rosa keramisk krukke med tre ristede mælkebrødsfingre85 min

Jordbærmarmelade med lime, vanilje og rosa peber

85 min3 kr./port.165 kcal
Seks opretstående skiver jordbærroulade med mandelbiskuit, kærnemælkscreme, jordbærkompot og chokoladeknas på mørkegrønt fad210 min

Jordbærroulade med mandelbiskuit, kærnemælkscreme, jordbærkompot og chokoladeknas

210 min15 kr./port.485 kcal
Fast blankt jordbærsyltetøj med hyldeblomst, vanilje og citron i facetteret glas ved smurt ristet surdejsbrød85 min

Jordbærsyltetøj med hyldeblomst, vanilje, citron og lavt sukkerindhold

85 min3 kr./port.75 kcal
← Forrige
12345…7
Næste →