Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Sommermad/
  4. Side 5

Sommermad – side 5

Flere sommermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

316
Opskrifter
105 min.
Gennemsnit
21 kr.
Median pr. portion
316 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

316 opskrifter i kategorien

Fyldte jordbær med grønne vindruer, vaniljeskyr, mynte-limesukker og pistacie45 min

Fyldte jordbær med vindruer, mynte-limesukker og vaniljeskyr

45 min29 kr./port.
Kold gazpacho med små tern af agurk og peber, dildolie og sprøde rugbrødscroutoner ved siden af95 min

Gazpacho med peberfrugt og rugbrødscroutoner

95 min21 kr./port.
Green goddess kartoffelsalat med halve nye kartofler, asparges, ærter, radise og agurk på langt lyst fad90 min

Green goddess-kartoffelsalat med asparges, ærter og radise

90 min26 kr./port.
Brasiliansk marineret grill-steak med bønnefarofa, ananas og tomatvinaigrette115 min

Grill-steaks med brasiliansk marinade

115 min65 kr./port.
Tre halve mørkt grillede artiskokker med fjernet skæg og en blå skål pisket brunet smør-skyr med dild og sprøde kapers70 min

Grillede artiskokker med pisket brunet smør, skyr, dild og kapers

70 min26 kr./port.
Grillede asparges med pocheret æg og ristede hampefrø anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige70 min

Grillede asparges med pocheret æg og ristede hampefrø

70 min18 kr./port.
Mørkeblå skål med grillede asparges, varmrøget ørred, halve smilende æg, senneps-beurre blanc, sprød boghvede og dild50 min

Grillede asparges med varmrøget ørred, smilende æg og senneps-beurre blanc

50 min35 kr./port.
Otte grillede baconbundter med grønne asparges og pink rabarber, honning-sennepsglace, timian og grillet citron i sort grillpande35 min

Grillede asparges-rabarber-baconbundter med honning-sennepsglace

35 min25 kr./port.
Grillede auberginer med hummuscreme og tomatsauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige70 min

Grillede auberginer med hummuscreme og tomatsauce

70 min18 kr./port.
Fire oprette grillede aubergineroulader på turkis fad med cremet kikærte-citronfyld, syltet citron, persille og paprikastreg100 min

Grillede aubergineroulader med kikærte-citroncreme

100 min13 kr./port.
Grillede halve babysquash med mørke striber over røget ricottacreme, pistacie-citron-mynte, kirsebærdråber og sprøde squashblomster på auberginefad65 min

Grillede babysquash med røget ricottacreme, pistacie-gremolata og kirsebær-agrodolce

65 min19 kr./port.
Tre grillede bananhalvdele med mørk rom-brunet smørkaramel, kærnemælks-cardamomis, hasselnøddeknas og kakaotuile på dybt petrolfad65 min

Grillede bananer med mørk rom, brunet smørkaramel, kærnemælksis og hasselnøddeknas

65 min17 kr./port.

Viser 12 af 316

Gå til en side
← Forrige
1…34567…27
Næste →