Salat og tilbehørVintersalat med klementin, ristet fennikel, radicchio, mandler og feta45 min· 520 kcal· 16 kr./port.
HovedretWhiskymarineret hjort med solbær, jordskokkepuré og ristede rosenkål200 min· 710 kcal· 76 kr./port.
Fisk og skaldyrWokstegte rejer med broccoli, ingefær, sort bønne og cashew50 min· 690 kcal· 50 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og brødZa’atar-fladbrød med butterbean-hummus, harissa-aubergine, druer og syltet fennikel125 min· 1160 kcal· 33 kr./port.
BrunchÆggemuffins med squash, ristede tomater, spinat, feta og græskarkerner75 min· 315 kcal· 13 kr./port.
Brød og bollerÆltefrit marmoreret formbrød med tangzhong, hvede, rug og sort sesam900 min· 340 kcal· 5 kr./port.
RisottoÆrterisotto med mynte, citron, sukkerærter, lagret ost og solsikkekerner55 min· 790 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk pastaÅben sommerlasagne med ristede tomater, citronricotta og pistaciepesto70 min· 1080 kcal· 37 kr./port.
