Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

77 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

61–77 vist af 77

Otte mørkgyldne rektangulære gulerods-rugbrud med rugflager, græskarkerner og nigella på sort bagestål, ét delt med smeltet ostekerne
Brød og boller

Rustikke gulerods-rugbrud med græskarkerner, nigella og ostekerne

175 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Rød rødbedepesto med rigatoni, grønkål og fire kyllingebryster
Pasta

Rød pesto af bagt rødbede med kyllingepasta og grønkål

65 min· 880 kcal· 28 kr./port.
Flettet skinkestang med cremet skinke-porrefyld og grøn æblesalat
Madpakke & frokost

Skinkestang med porre, dijon og sprød æblesalat

60 min· 545 kcal· 13 kr./port.
Skinketærte med rugbund, blomkål, spinat og dijon
Aftensmad

Skinketærte med rugbund, blomkål, spinat og dijon

160 min· 545 kcal· 20 kr./port.
Gyldne spinatpizzasnegle med ricotta, bagt hvidløg, gul peber og lagret ost i salviegrønt ovnfad
Brød og boller

Spinatpizzasnegle med ricotta, bagt hvidløg, gul peber og lagret ost

300 min· 330 kcal· 9 kr./port.
Ti sprøde blomkålsdeller med gulerods-bønnehummus, fennikel-agurkesalat, citron og dild på et langt terrakottafad
Vegetar

Sprøde blomkålsdeller med lagret ost, quinoa og gulerods-bønnehummus

105 min· 780 kcal· 16 kr./port.
To karamelliserede runde savoykålssteaks med mørk rucola-valnøddepesto, sprøde kapers, citronstrimler og dild på rustfarvet fad
Tilbehør

Stegt savoykål med rucolapesto og sprøde kapers

65 min· 490 kcal· 10 kr./port.
Svampetærte med timian, rødløg og lagret ost anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tærte

Svampetærte med timian, rødløg og lagret ost

80 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Blank tagliatelle med salsiccia, mørk cavolo nero, citron og ost i koboltblå skål
Aftensmad

Tagliatelle med salsiccia, cavolo nero og citron

40 min· 760 kcal· 16 kr./port.
Fire gyldne torskepakker i filodej med grønkålspesto, æble og fennikel på et lyst nordisk fad
Fisk

Torsk i sprød filodej med grønkålspesto, æble-fennikel og brunet citron-smør

105 min· 890 kcal· 29 kr./port.
Seks dobbeltbagte tryllekartofler med gyldent ostefyld, purløg og sprøde rugkrummer i mørkegrønt fad
Kartoffeltilbehør

Tryllekartofler med modnet ost, skalotteløg og purløg

120 min· 620 kcal· 12 kr./port.
To portionsstykker vegetarisk moussaka med aubergine, kartoffel, linse-svamperagout og gylden pastinakmornay i terracottafad
Ovnret

Vegetar moussaka med linser, svampe og pastinakmornay

125 min· 610 kcal· 15 kr./port.
To lave mørke rugburgere med rødbede-linsebøffer, ost, æblekål, avocado, agurk, syltet rødløg og dildsennepscreme
Burger

Vegetarburger med rødbede, grønne linser, æblekål og dildsennep

105 min· 870 kcal· 21 kr./port.
Rustik vegetarisk lasagnesuppe med lasagnebånd, belugalinser, tomat, peberfrugt og squash i grøn gryde med citronricotta og pesto
Suppe

Vegetarisk lasagnesuppe med belugalinser, peberfrugt og citronricotta

50 min· 760 kcal· 25 kr./port.
Fire firkantede stykker vegetarlasagne med aubergine, svampe, spinat, linse-tomatragout, ricotta og mozzarella på langt gråt fad
Aftensmad

Vegetarlasagne med aubergine, svampe, spinat, linser og ricotta

140 min· 650 kcal· 17 kr./port.
Fire bagte fuldkornsbrødskåle med æg, smeltet ost, spinat og skinke ved grøn salat
Brunch

Æg og ost i brødskål med spinat og skinke

52 min· 532 kcal· 32 kr./port.
Blank ærterisotto med mynte, citron, sukkerærtebånd, lagret ost og solsikkekerner i dybblå skål
Risotto

Ærterisotto med mynte, citron, sukkerærter, lagret ost og solsikkekerner

55 min· 790 kcal· 23 kr./port.
← Forrige
12