Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

125 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

61–120 vist af 125

Hyldeblomstdrink anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Cocktail

Hyldeblomstdrink

27 min· 180 kcal· 23 kr./port.
Hyldebærsaft til varme og kolde måneder anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Hyldebærsaft til varme og kolde måneder

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Iced Dolce Latte anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Iced Dolce Latte

36 min· 134 kcal· 37 kr./port.
Ingefærshot med citron og honning anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Ingefærshot med citron og honning

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Iskaffe med kaffeisterninger anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Iskaffe med kaffeisterninger

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Lagvis iskaffe i højt riflet glas med kaffeisterninger, havremælk, koldskum, kardemomme og appelsinskal i nordisk sommerlys
Drikke

Iskaffe med kaffeisterninger, appelsin og kardemomme

735 min· 185 kcal· 18 kr./port.
To høje jordbær-rabarber gin spritz med isspyd, rabarberbånd, jordbær, grapefrugt og basilikum
Cocktail

Jordbær-rabarber gin spritz med basilikum, grapefrugt og lime

125 min· 250 kcal· 12 kr./port.
Jordbærsmoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Jordbærsmoothie

17 min· 235 kcal· 18 kr./port.
Tungt firkantet krystalglas med mørk mahogni kaffe-kakao Old Fashioned over én klar iskugle, flammet appelsinskive og to kakaonibs på sort bar
Cocktail og kolde drikke

Kaffe-kakao Old Fashioned med bourbon, kakaonibs og flammet appelsin

12 min· 190 kcal· 45 kr./port.
Kold kakaoproteindrik med skyr, banan, havre, peanutbutter og kaffe
Drikke

Kakao-proteindrik med skyr, banan, havre og kaffe

8 min· 390 kcal· 17 kr./port.
Klar dybrød kirsebær-blodappelsincocktail med rye whisky, kardemomme, tørret appelsin, amarena-kirsebær og granspids i stilkglas
Cocktails

Kirsebær-blodappelsincocktail med rye og kardemomme

45 min· 225 kcal· 23 kr./port.
To korte rillede glas med kold brun dadelshake af kaffe, havre, banan og skyr toppet med skyrskum, kakao og rugknas
Kold drik

Kold dadelshake med kaffe, havre, skyr og rugknas

20 min· 620 kcal· 25 kr./port.
Kold cremet peanutbuttersmoothie i ribbet røgfarvet glas med banan, havre, kakaonibs og en lille ske peanutbutter
Smoothie

Kold peanutbuttersmoothie med banan, havre og kakao

15 min· 410 kcal· 9 kr./port.
Koldbrygget jasmin-iste med hvid fersken, citron og citronmelisse i kantet glaskande og lave glas
Drikke

Koldbrygget jasmin-iste med hvid fersken, citronmelisse og citron

470 min· 95 kcal· 9 kr./port.
Lavt riflet glas med is, mørk kardemomme-koldbryg, hvirvlet havrefløde, whiskykaramel og appelsinskal på mørkt træ
Kolde drikke og cocktails

Koldbrygget kardemommekaffe med havrefløde og whiskykaramel

750 min· 430 kcal· 25 kr./port.
To lysegule Lemon Drop-cocktails i coupeglas med citronsukker, citronskal, en halv citron og havtorn på mørk skifer
Cocktail

Lemon Drop med havtorn, hyldeblomst og citronsukker

35 min· 250 kcal· 21 kr./port.
Lemonade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Lemonade

36 min· 144 kcal· 36 kr./port.
Lemonade med citron anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Lemonade med citron

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Limoncello sour med pink grapefrugt, basilikum og aquafabaskum i lavt rillet glas på grøn stenbrik
Cocktails

Limoncello sour med grapefrugt, basilikum og aquafaba

25 min· 235 kcal· 29 kr./port.
To lave riflede krystalglas med citrongul Limoncello Spritz, store klare isterninger, pink grapefrugt, rosmarin og bobler på koboltblå fliser
Cocktail og sommerdrink

Limoncello Spritz med pink grapefrugt, rosmarin og store isterninger

12 min· 260 kcal· 37 kr./port.
To høje lysegule limoncello-gin highballs med bobler, citronspiral, agurk og mynte på lys grå sten
Cocktails

Limoncello-gin highball med mynte, citron og agurk

20 min· 250 kcal· 37 kr./port.
Long Island Iced Tea med klar is, cola-brus og citron
Drikke

Long Island Iced Tea

50 min· 39 kr./port.
Læskende fersken-solbærsmoothie med kærnemælk og citronmelisse i ét højt glas
Drikke

Læskende fersken-solbærsmoothie med kærnemælk og citronmelisse

10 min· 330 kcal· 37 kr./port.
Gylden Mai Tai med mørk rom-float, knust is, lime, mynte og appelsin
Drikke

Mai Tai med to slags rom, lime, appelsin og mandel

10 min· 225 kcal· 36 kr./port.
Tre mango-mojito med grillet mangospyd, lime, mynte og knust is i firkantede glas på terrakottafad
Cocktail

Mango-mojito med grillet mango, lime, mynte og lys rom

35 min· 290 kcal· 25 kr./port.
Høj jadegrøn matcha-myntesmoothie med pære, kiwi, avocado, skyr og lys skumtop i ribbet glas
Smoothie

Matcha-myntesmoothie med spinat, pære, kiwi, avocado og skyr

18 min· 470 kcal· 23 kr./port.
To frostede sølvkopper med mint julep, fint knust is, store friske myntebuketter, citronolie og ravfarvet bourbon
Cocktail

Mint julep med bourbon, myntesirup, knust is og citronolie

25 min· 175 kcal· 8 kr./port.
Ribbet glaskande med klar mojito, limehjul, frisk mynte, is og bobler ved fire små glas på mørk skifer
Cocktail

Mojito-kande med hvid rom, lime, mynte, let sirup og sodavand

30 min· 190 kcal· 6 kr./port.
To klare Moscow Mule-drinks i lave glas med lime, frisk ingefær, mynte, is og kobberjigger
Cocktails

Moscow Mule med frisk ingefær, lime og mynte

8 min· 175 kcal· 30 kr./port.
To høje mousserende romcocktails med blodappelsin, havtorn, ingefær, lang isstav og lakrids-saltrand på sort skifer
Cocktail

Mørk romcocktail med blodappelsin, havtorn, ingefær og lakrids

30 min· 245 kcal· 30 kr./port.
Rubinrød blommesaft med citron og ristede korianderfrø i karaffel og to glas
Drikke

Nem blommesaft med citron og ristede korianderfrø

135 min· 95 kcal· 4 kr./port.
Nordisk bramblecocktail i lav røgblå coupe med knust is, brombær-solbær-ombré, citronskal og citrontimian ved lille karaffel
Cocktails

Nordisk Bramble med brombær, solbær, enebær og citrontimian

55 min· 235 kcal· 47 kr./port.
Tre lysegrønne garden highballs med gin, hyldeblomst, grønt æble, agurk, estragon, tonic og klare isspyd i riflede glas
Drikke

Nordisk garden highball med gin, hyldeblomst, grønt æble, agurk, estragon og tonic

65 min· 235 kcal· 22 kr./port.
Nytårscocktail med granatæble og snaps anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Cocktail

Nytårscocktail med granatæble og snaps

10 min· 145 kcal· 31 kr./port.
Pil selv-rejer på knust is i langt hamret metalfad med citron, dild, agurk og en skål grøn dilddressing
Pil selv-rejer

Pil selv-rejer på is med dilddressing, citron og agurk

55 min· 420 kcal· 23 kr./port.
Cremet Piña Colada med ristet ananas, kokosvand, lime og lys rom i to lave grønkantede glas
Drikke

Piña Colada med ristet ananas, kokosvand, lime og lys rom

40 min· 410 kcal· 21 kr./port.
Pina Colada Smoothie - uden alkohol anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Pina Colada Smoothie - uden alkohol

16 min· 268 kcal· 14 kr./port.
Tre høje flute-glas med rosa grapefrugt-gin-spritz, klar is, aktive bobler, grillet grapefrugt og rosmarin på messingfad
Cocktail

Pink grape-gin-spritz med rosmarincordial, citron, klar is og sodavand

35 min· 205 kcal· 8 kr./port.
Puntarelle med cannellinibønner, ansjos-citrondressing og gylden rosmarinpangrattato
Salat

Puntarelle med ansjos-citrondressing, cannellinibønner og rosmarinpangrattato

45 min· 385 kcal· 37 kr./port.
Tre høje røgfarvede glas med lys pære-gin-cocktail, klar is, bobler, pærevifte og salvie på mørkegrøn marmor
Cocktail

Pære-gin-cocktail med salvie, citron, sodavand og klar is

35 min· 240 kcal· 9 kr./port.
Rabarber-hyldeblomstcocktail med basilikum anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Cocktails

Rabarber-hyldeblomstcocktail med basilikum

19 min· 235 kcal· 29 kr./port.
Rabarberlemonade med jordbær og estragon anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Rabarberlemonade med jordbær og estragon

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Pink rabarberlemonade med grapefrugt og citronverbena i riflet karaffel og tre høje glas på lyseblå bakke
Drikke

Rabarberlemonade med pink grapefrugt, citronverbena og perlende vand

105 min· 165 kcal· 10 kr./port.
Rabarbersaft anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Rabarbersaft

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Lille Nick og Nora-glas med klar ravfarvet Sidecar, halv appelsinsukkerkant og lang appelsintwist på mørk valnøddebar med shaker
Cocktail og kolde drikke

Ravfarvet Sidecar med cognac, appelsin, citron og halv sukkerkant

10 min· 240 kcal· 42 kr./port.
Ribssaft anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Ribssaft

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Rob Roy med skotsk whisky, sød vermouth, appelsinskal og cocktailkirsebær
Drikke

Rob Roy med sød vermouth, appelsin og kirsebær

10 min· 175 kcal
Høj rillet highball med rubinrød boblende Paloma, klar spydis, grillet grapefrugt, salvie og lodret stribe røget grapefrugtsalt
Cocktail og kolde drikke

Rubinrød Paloma med tequila, grillet grapefrugt, salvie og lodret saltkant

15 min· 220 kcal· 39 kr./port.
Rusty Nail med skotsk whisky, appelsinskal og en lille rosmarinspids
Drikke

Rusty Nail med appelsin og rosmarin

10 min· 155 kcal
Salty Dog med pink grapefrugt, timianhonning og peber-saltkant
Drikke

Salty Dog med pink grapefrugt, timianhonning og peber-saltkant

25 min· 175 kcal· 29 kr./port.
Sex on the Beach cocktail med ferskenorange og tranebærrød gradient
Drikkevarer

Sex on the Beach cocktail

15 min· 28 kr./port.
Singapore Sling med gin, kirsebær, ananas, pink grapefrugt og citrongræs
Drikke

Singapore Sling med pink grapefrugt og citrongræs

22 min· 220 kcal
Smoothie med basilikum og lime anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Smoothie med basilikum og lime

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Smoothie med grønkål anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Smoothie med grønkål

15 min· 190 kcal· 7 kr./port.
Smoothie med mango og banan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Smoothie med mango og banan

15 min· 245 kcal· 9 kr./port.
Southern Screw med blodappelsin, appelsin, citron, timian og bobler
Drikke

Southern Screw med blodappelsin, citron og timian

15 min· 225 kcal
Summer Breeze cocktail anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Cocktails

Summer Breeze cocktail

6 min· 205 kcal· 39 kr./port.
To høje mørkerøde surkirsebær-gin fizz med amaro, citron, vanilje, lys skumkant, lang isstav, kirsebær og timian på sort fad
Cocktail

Surkirsebær-gin fizz med amaro, citron, vanilje og timian

35 min· 260 kcal· 34 kr./port.
Tom Collins med grønne druer, estragon og pink peber
Drikke

Tom Collins med grønne druer, estragon og pink peber

55 min· 185 kcal· 32 kr./port.
Vandmelonsmoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Vandmelonsmoothie

26 min· 76 kcal· 7 kr./port.
← Forrige
123
Næste →