KonfektKlare kandiserede appelsinhalvmåner med mørk chokolade, kakaonibs og flagesalt1320 min· 170 kcal· 3 kr./port.
Kolde sommerdesserterKold rabarber-jordbærsuppe med hibiscus, vanilje-kærnemælksparfait og pistacie-havreknas330 min· 610 kcal· 13 kr./port.
DessertKærnemælks-panna cotta med blodappelsin, rosmarin og pistaciekrokant300 min· 540 kcal· 19 kr./port.
DessertKærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs og rugflorentin390 min· 890 kcal· 16 kr./port.
DessertKærnemælks-panna-cotta med pære, rugcrumble og saltet misokaramel330 min· 680 kcal· 20 kr./port.
FrugtdessertKøleskabsblommer i Madeira med appelsin, rosmarin og vanilje60 min· 310 kcal· 15 kr./port.
Marmelade og smørbartKøleskabsmarmelade med klementin, frisk ingefær, vanilje og citron95 min· 185 kcal· 3 kr./port.
Marmelade og smørbartKøleskabsmarmelade med kvæde, ingefær, rosmarin og citron105 min· 160 kcal· 3 kr./port.
Smørbart og dessertcremeLimecurd med ingefær, vanilje og præcis temperaturstyring80 min· 180 kcal· 5 kr./port.
DessertMarinerede efterårsfrugter med lime-kardemommesirup og kærnemælks-vaniljecreme103 min· 365 kcal· 19 kr./port.
DessertMarinerede jordbær med hyldeblomst, vanilje, timian, skyrcreme og rugknas160 min· 470 kcal· 17 kr./port.
DessertMørk chokolade-panna-cotta med espresso-pære, havsalt og rug-kakaotuile330 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Bagning og dessertNordisk regnbueisterrine med jordbær-rabarber, vaniljeskyr, blåbær-solbær og citron-mandelknas1440 min· 610 kcal· 10 kr./port.
LagkagerOthellolagkage med hindbær-solbærkompot, vanilje-mascarponecreme og pistaciemakronbund960 min· 835 kcal· 17 kr./port.
Bagning og dessertPortionsbagte kirsebær-clafoutis med brunet smør, boghvede, mandel, kirsebærkompot og vaniljeskyr110 min· 760 kcal· 17 kr./port.
Bagning og dessertRabarber-hindbær Eton mess med kærnemælksfløde, citronmarengs og pistacieknas150 min· 580 kcal· 13 kr./port.
Dessert i glasRabarber-panna-cotta med kærnemælk, vanilje, pink gelé og pistacie-havreknas330 min· 520 kcal· 21 kr./port.
Syltetøj og smørbartRabarber-solbærmarmelade med citron, ingefær og vanilje55 min· 135 kcal· 3 kr./port.
DessertRabarbertiramisu med appelsin, espresso, mascarpone og kakao-mandelstøv480 min· 560 kcal· 16 kr./port.
RabarbertrifliRabarbertrifli med vaniljecreme, havrecrumble og hyldeblomst245 min· 650 kcal· 10 kr./port.
Is og islagkageRektangulær mandel-islagkage med salt karamelis, hasselnøddekrokant og mørke chokoladesegl720 min· 890 kcal· 13 kr./port.
PæretærteRektangulær pæretærte med rugbund, brunet-smør-frangipane og abrikosglace270 min· 720 kcal· 9 kr./port.
Cheesecake og juledesserterRisalamande-cheesecakebarer med surkirsebærspejl og ristet mandelbund610 min· 590 kcal· 11 kr./port.
IsRistet pinjekerneis med karamelliseret pære, rosmarinhonning og flagesalt520 min· 570 kcal· 20 kr./port.
DessertRødgrød med solbær, kirsebær, rabarber, kærnemælkscreme og rugknas250 min· 410 kcal· 11 kr./port.
Syltede blommerRåsyltede blommer i vanilje-appelsinlage med valgfri mørk rom760 min· 230 kcal· 6 kr./port.
BagningSilkeblød mørk chokoladefrosting med kakaoganache, brunet smør og tre konsistenser145 min· 390 kcal· 5 kr./port.
KagerSprøde craquelin-vandbakkelser med vaniljecreme, hindbærgel og kærnemælkschantilly240 min· 530 kcal· 8 kr./port.
HasselnøddekurvSprøde hasselnøddekurve med vaniljemascarpone, pocheret pære og solbær175 min· 690 kcal· 14 kr./port.
SmåkagerSprøde Håkonskager med brunet smør, marcipan, vanilje og kardemomme-hasselnøddekant205 min· 150 kcal· 2 kr./port.
BrunchSprøde klatkager af risengrød med brunet smør, pære-kardemommekompot og vaniljeskyr85 min· 620 kcal· 13 kr./port.
