Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

17 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–17 vist af 17

Silkeblød brun sauce til flæskesteg med æble, timian og ribsgele i lav salviegrøn skål med sauce på ske
Sauce

Brun sauce til flæskesteg med sky, æble, timian og ribsgele

60 min· 170 kcal· 7 kr./port.
Flæskesteg i airfryer med sprød svær, knuste kartofler, fennikel-æblesalat og sennepssky
Airfryer

Flæskesteg i airfryer med sprød svær, knuste kartofler og æblesalat

965 min· 980 kcal· 33 kr./port.
Flæskesteg med abrikos og timianfyld anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Flæskesteg med abrikos og timianfyld

133 min· 940 kcal· 38 kr./port.
Hel og skåret flæskesteg med boblende sprød svær, bagte æbler og skalotteløg på ovalt fad med cidersauce
Aftensmad

Flæskesteg med sprød svær, æbler, skalotteløg og cidersauce

180 min· 720 kcal· 27 kr./port.
Flæskesteg og flæskestegssauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Flæskesteg og flæskestegssauce

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Flæskestegssandwich anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Flæskestegssandwich

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Flæskestegssandwich med rødkål og sennepsmayonnaise anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Flæskestegssandwich med rødkål og sennepsmayonnaise

120 min· 1180 kcal· 36 kr./port.
Tre mørke surdejssandwich med fuldt gennemstegte skiver af kalv-flæsk-frikadeller, æble-kålslaw, syltet rødløg, pickles og sennepsremoulade
Sandwich

Frikadellesandwich i mørk surdej med æble-kålslaw, pickles og sennepsremoulade

70 min· 970 kcal· 16 kr./port.
Tyk gylden gul ærtesuppe i dyb grøn skål med trevlet røget svineskank, bagte rodfrugter, perleløg, sennepsurter og rugknæk
Klassiske danske supper

Gule ærter med røget svineskank, bagte rodfrugter og sennepsurter

240 min· 880 kcal· 21 kr./port.
Små ens julefrikadeller med brun sprød overflade, appelsin, salvie og sennepsfrø i to rækker på langt grønt fad med en frikadelle skåret åben
Frikadeller og julefrokost

Julefrikadeller med appelsin, salvie, allehånde og syltede sennepsfrø

80 min· 610 kcal· 13 kr./port.
Klassiske frikadeller med brunet løg og timiansky anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Klassiske frikadeller med brunet løg og timiansky

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Ribbensteg fra airfryer med jævnt boblet sprød svær, saftige skiver, rødkål og brunede kartofler
Airfryer

Ribbensteg i airfryer med sprød svær

125 min· 675 kcal· 23 kr./port.
Otte lange sprøde flammkuchenfliser på skiferblåt fad med creme fraiche, ristede løgblade, røget flæsk og timian
Aftensmad

Sprøde flammkuchenfliser med løg, røget flæsk og timian

105 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Seks tallerkener ovnstegt flæsk med kommen, rodfrugter, linser og æble-rødkål
Aftensmad

Stegt flæsk i ovn med kommen, rodfrugter og peberrodscreme

85 min· 900 kcal· 60 kr./port.
Sprødt ovnstegt flæsk med persille-kærnemælkssauce, knuste kartofler, brændt spidskål og sennepsfrø på mørkt ovalt fad
Aftensmad

Stegt flæsk med persille-kærnemælkssauce, knuste kartofler og spidskål

75 min· 1190 kcal· 28 kr./port.
Tykke skiver sprødt flæsk med tamarind-gochujanglak over sobanudler, karamelliserede løg, grillede forårsløg og syltet agurk i jadegrønt fad
Aftensmad

Tamarind-gochujang-glaseret sprødt flæsk med soba og karamelliserede skalotteløg

260 min· 1190 kcal· 27 kr./port.
Æbleflæsk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Æbleflæsk

48 min· 955 kcal· 22 kr./port.