BrunchÆggemuffins med squash, ristede tomater, spinat, feta og græskarkerner75 min· 315 kcal· 13 kr./port.
Brød og bollerÆltefrit marmoreret formbrød med tangzhong, hvede, rug og sort sesam900 min· 340 kcal· 5 kr./port.
RisottoÆrterisotto med mynte, citron, sukkerærter, lagret ost og solsikkekerner55 min· 790 kcal· 23 kr./port.
SimreretØlbraiserede svinekæber med pastinak-selleripuré, baby-gulerødder, savoykål og hasselnøddegremolata260 min· 1180 kcal· 28 kr./port.
Toast og sandwichÅben cowboytoast med gennemstegt okse, løg, cheddar, jalapeño og kål-majssalat60 min· 850 kcal· 16 kr./port.