Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

4 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–4 vist af 4

Gammeldags bankekød i mørk løg-timiansauce med kartoffel-persillerodsmos og syltede rødbeder
Aftensmad

Gammeldags bankekød med mørk løg-timiansauce, kartoffel-persillerodsmos og peberrodssyltede rødbeder

150 min· 780 kcal· 44 kr./port.
Mørk øl-braiseret lammekølle med persillerod, belugalinser og peberrodssauce
Hovedretter med kød

Mørk øl-braiseret lammekølle med persillerod, belugalinser og peberrodssauce

250 min· 46 kr./port.
Fem høje oksemørbradmedaljoner på varmt elfenbensfad med rosa top, persillerodspuré, glaseret skalotteløg, timian og rødvinsjus
Aftensmad

Oksemørbrad med persillerodspuré og rødvinsjus

105 min· 1080 kcal· 50 kr./port.
Seks skåle persillerodssuppe med kikærter og salvieolie
Aftensmad

Persillerodssuppe med hvide bønner, citron og sprøde kikærter

80 min· 480 kcal· 23 kr./port.