Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

17 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–17 vist af 17

Ni bløde gyldne fuldkornsboller med sesam, solsikke og hørfrø bagt tæt i mørkeblå form, én brudt med fugtig kernekrumme
Brød og boller

Bløde fuldkornsboller med skoldet havre og tre slags kerner

155 min· 390 kcal· 5 kr./port.
Otte høje veganske dadelmuffins i tulipanpapir med pærevifter, kakaonibs og én åben sat havrekrumme på koralfad
Søde sager

Dadelmuffins uden tilsat sukker med pære og kakaonibs

105 min· 355 kcal· 8 kr./port.
Højt formbagt surdejsbrød med dyb gylden skorpe, solsikke-, hør- og sesamfrø samt fire skiver med elastisk krumme
Brød og boller

Formbagt surdejsbrød med skoldede kerner og malt

900 min· 190 kcal· 2 kr./port.
Tynde rektangulære glutenfri kerneknækbrød med græskar, solsikke, sesam, hørfrø og chia på støvet blå fad
Tilbehør

Glutenfrit kerneknækbrød med fem slags frø

120 min· 145 kcal· 4 kr./port.
Grovboller anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Bagværk

Grovboller

160 min· 285 kcal· 4 kr./port.
Hørfrøboller anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Bagværk

Hørfrøboller

156 min· 295 kcal· 4 kr./port.
Kerneknaekbrød med rug, sesam og rosmarin anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Kerneknaekbrød med rug, sesam og rosmarin

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Knækbrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Knækbrød

70 min· 605 kcal· 12 kr./port.
Aflange dybt gyldne grovboller med tre frøbaner, længdesnit og én åben fugtig kernekrumme på lyseblåt fad
Brød

Koldhævede grovboller med udblødte kerner

860 min· 510 kcal· 8 kr./port.
Stak af høje koldhævede sandwichfirkanter med malt, rugflager, hørfrø og kerner, to overskårne brød og en færdig sandwich
Brød og boller

Koldhævede maltede sandwichfirkanter med tangzhong, rugflager, hørfrø og kernekrone

960 min· 410 kcal· 4 kr./port.
Ni høje ovale koldhævede boller med havre og kerner i salviegrønt fad, én brudt åben med luftig krumme
Brød og boller

Koldhævede morgenboller med havre, solsikkekerner og hørfrø

735 min· 305 kcal· 5 kr./port.
Mørk skiferplade med otte trekantede mørkbagte Skagenslapper dækket af valmue, sesam, solsikke og hørfrø samt én åben bolle med luftig krumme
Boller

Koldhævede Skagenslapper med havre, rug og fire slags frø

900 min· 390 kcal· 3 kr./port.
Otte trekantede koldhævede spelt-gulerodsboller med hørfrø, havre og saftig åben krumme på et mosgrønt fad
Brød og boller

Koldhævede spelt-gulerodstrekanter med hytteost, hørfrø og havre

760 min· 500 kcal· 7 kr./port.
Ni mørke koldhævede rug-valnøddeboller på stålplade med dybe krydssnit, synlige nødder og én åben fugtig krumme med rugkerner og æble
Brød og boller

Koldhævede valnøddeboller med rugkerner, æble og hørfrø

840 min· 390 kcal· 7 kr./port.
Otte tynde runde kerneknækbrød i vifte på matsort fad med boghvede, græskar-, solsikke-, hør-, sesam- og nigellafrø samt gedeost og radise
Knækbrød, snack og madpakke

Runde boghvede-kerneknækbrød med sesam, nigella og græskarkerner

95 min· 330 kcal· 5 kr./port.
Tynde rustikke rugknækbrød med birkes, sesam, hørfrø, citronpeber og flagesalt i mørkt stentøj og på valnøddebræt
Brød og boller

Sprøde birkes-knækbrød med rug, citronpeber og sesam

80 min· 310 kcal· 5 kr./port.
Højt mørkt stenalderbrød med mandler, hasselnødder, græskar-, solsikke-, sesam- og hørfrø på sort skifer med rosmarin og flagesalt
Brød og boller

Stenalderbrød med rosmarin, hasselnødder og flagesalt

130 min· 520 kcal· 10 kr./port.