Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vegetar/
  4. Side 7

Vegetar – side 7

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702
Opskrifter
181 min.
Gennemsnit
13 kr.
Median pr. portion
702 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

702 opskrifter i kategorien

Mørkegrøn skål med reder af frisk tagliatelle i ramsløgscreme, grønne ærter, citronricotta, rugcrunch, ærteskud og citronskal50 min

Frisk tagliatelle med ramsløgscreme, citronricotta, ærter og sprød rug

50 min28 kr./port.1050 kcal
Fritstående ovalt squashbrød med gylden frø- og havreskorpe, to skrå skiver med grøn squash, dild og hasselnød samt citronsmør210 min

Fritstående squashbrød med dild, hasselnød og frøskorpe

210 min6 kr./port.390 kcal
Røgfarvet glasfad med citrus, pære, druer, kiwi, mango og granatæble mellem kold vanilje-råcreme, mørk chokolade og pistacie50 min

Frugtsalat med pasteuriseret vanilje-råcreme, citrus, pære, druer og mørk chokolade

50 min12 kr./port.520 kcal
Rektangulære stykker fudge med brunet smør, hasselnød, sesam, mørk chokolade og flagesalt på mørkegrønt fad260 min

Fudge med brunet smør, hasselnød, sesam, miso og mørk chokolade

260 min6 kr./port.330 kcal
Fem gyldne halvmåneformede fuldkorns-pizzalommer med sort sesam og synligt fyld af peberfrugt, spinat og mozzarella145 min

Fuldkorns-pizzalommer med peberfrugt, spinat og mozzarella

145 min12 kr./port.610 kcal
Fuldkornspirogger med linser, ristede svampe, spinat, gulerod og lagret ost på salviegrønt fad med peberrods-dildskyr210 min

Fuldkornspirogger med røget linse-svampefyld, spinat, lagret ost og peberrods-dildskyr

210 min17 kr./port.790 kcal
Langt koralfarvet fad med grønkål, sort ris, edamame, ristet sød kartoffel, avocado, rosa grapefrugt, agurkebånd, sprøde kikærter og sesam65 min

Fyldig grønkålssalat med sort ris, edamame, sød kartoffel, avocado, grapefrugt og sprøde kikærter

65 min15 kr./port.760 kcal
Fire små bagte hokkaidohalvdele i mørk petrolgrøn form fyldt med perlebyg, brunede svampe, grønkål, hvide bønner, feta, tranebær, hasselnød og citronurter115 min

Fyldt bagt hokkaido med perlebyg, svampe, hvide bønner, grønkål og feta

115 min24 kr./port.960 kcal
Langt sort fad med rugpanerede friterede grønne oliven, to åbne med citron-gedeostkerne, safranaioli, rosmarin og grillet citron95 min

Fyldte friterede oliven med citron-gedeost, rugpanko og safranaioli

95 min16 kr./port.570 kcal
Tre geometriske mørke chokolader med synligt fyld af saltkaramel, hindbærganache og hasselnøddepraliné på en lys stenplade300 min

Fyldte mørke chokolader med saltkaramel, hindbær og hasselnød

300 min14 kr./port.365 kcal
Tolv blanke kardemommeboller i lyseblå emaljebakke med en smørsmurt bolle åbnet foran190 min

Fødselsdagsboller med kardemomme, tangzhong og appelsin

190 min5 kr./port.285 kcal
Seks firkantede fastelavnsboller med lys og lilla glasur, hasselnød og synligt fyld af vaniljecreme og solbær255 min

Gammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme, solbær og hasselnød

255 min12 kr./port.515 kcal
Firkantet Gateau Marcel med tæt bagt chokoladebund, høj mousse, tynd havtorngel, kakao, appelsinskal og sprøde boghvedepraliné-skår på sort sten360 min

Gateau Marcel med havtorn, appelsin og boghvedepraliné

360 min18 kr./port.690 kcal
Grillede halve babysquash med mørke striber over røget ricottacreme, pistacie-citron-mynte, kirsebærdråber og sprøde squashblomster på auberginefad65 min

Grillede babysquash med røget ricottacreme, pistacie-gremolata og kirsebær-agrodolce

65 min19 kr./port.620 kcal
Tre grillede bananhalvdele med mørk rom-brunet smørkaramel, kærnemælks-cardamomis, hasselnøddeknas og kakaotuile på dybt petrolfad65 min

Grillede bananer med mørk rom, brunet smørkaramel, kærnemælksis og hasselnøddeknas

65 min17 kr./port.790 kcal
Grillede forårsporrer og hvide asparges med kærnemælks-beurre blanc, rugknas, estragon og pink peber på mørkt fad50 min

Grillede forårsporrer og hvide asparges med kærnemælks-beurre blanc

50 min37 kr./port.480 kcal
Grillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan, rugknas og purløg på langt sort skiferfad100 min

Grillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan og rugknas

100 min17 kr./port.510 kcal
Glaserede grillede gulerødder på feta-hvide-bønnecreme med oliven, grillede forårsløg, dild og hasselnødderug på mørkeblåt fad55 min

Grillede gulerødder med feta-bønnecreme, oliven, appelsin og hasselnødderug

55 min19 kr./port.420 kcal
Grillede Padrón med mørke blærer, røget citronsalt, sherryeddike, Marcona-mandler og grillet citron på mørkt fad22 min

Grillede Padrón med røget citronsalt, sherryeddike og Marcona-mandler

22 min18 kr./port.225 kcal
Grillede sommergrøntsager med majsribs, røget mandelromesco, urteolie og grillet citron på et langt lyst fad105 min

Grillede sommergrøntsager med røget mandelromesco, urteolie og majsribs

105 min16 kr./port.590 kcal
Langt sandfarvet fad med grillede aubergineflager, flerfarvede tomater, citron-fetacreme, syltede skalotteløg, basilikum og rug-almondknas65 min

Grillet aubergine-tomatsalat med citron-fetacreme, syltet skalotteløg og rugknas

65 min12 kr./port.350 kcal
Burgunderfarvet ovalt fad med grillet broccoli, røde pærevifter, blå ost, ristet boghvede, syltede skalotteløg, brøndkarse og hasselnød40 min

Grillet broccolisalat med rød pære, blå ost, boghvede og hasselnød

40 min20 kr./port.590 kcal
Seks mørke crostini med lun grillet gedeost, jordbær-rabarberrelish, balsamico, hasselnødder og basilikum på sort fad40 min

Grillet gedeost med jordbær-rabarberrelish, balsamico og hasselnød

40 min20 kr./port.410 kcal
Grillet lammekølle med rosmarin-citronskorpe og rosa skiver på sort fad med grillede porrer, nye kartofler og grøn mynte-kaperssauce420 min

Grillet lammekølle med rosmarin, citron og mynte-kaperssauce

420 min31 kr./port.840 kcal
← Forrige
1…56789…30
Næste →