Spring til indhold

Råvarer Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Søg i opskrifter, råvarer og ingredienser

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vegetar/
Side 5

Vegetar – side 5

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702: Opskrifter
181 min.: Gennemsnit
13 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter702 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 15 min.015–20 min.320–30 min.7Over 30 min.692

MåltidFlere muligeAftensmad95Frokost174Madpakke30Morgenmad39

HovedingredienserFlere muligeKylling0Kød15Fisk0Æg121Pasta130Ris & korn497Grønt702

HensynFlere muligeVegetarisk702Uden gluten1Uden laktose0Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.38615–25 kr.245Over 25 kr.71

702 opskrifter i kategorien

Høje trekantede chokoladescones med mørk chokolade, hasselnødder og smeltet smør på lyst rektangulært fad

Chokoladescones med hasselnød, kærnemælk og flagesalt

65 min9 kr./port.470 kcal

Tre høje citron-blåbærmuffins i indigoblå tulipanforme med marcipan-havrecrumble, mandler, citronglasur og en åben muffin med blåbærkompotkerne

Citron-blåbærmuffins med kompotkerne og marcipan-havrecrumble

105 min9 kr./port.520 kcal

Tre citron-kardemomme-påskemuffins i grønne forme med passionsfrugtcurd, hvid chokoladecreme, kokos og små pastelfarvede chokoladeæg

Citron-kardemomme-påskemuffins med passioncurd, hvid chokoladecreme og kokos

165 min12 kr./port.570 kcal

Ringformet citron-mandelkage med blåbær, tynd skyrglasur, vild blåbærkompot og mandelflager på en varmgrå opsats

Citron-mandel-blåbærkage med vild blåbærkompot og tynd skyrglasur

175 min6 kr./port.470 kcal

Fem gyldne riflede éclairs med lysegul citronglasur, pistacie, kandiseret citron og synlig citron-timiancreme

Citron-timian-éclairs med diplomatcreme, pistacie og kandiseret citron

210 min10 kr./port.510 kcal

Fire lave glas med lys citronfromage, flødetop, citronzest og frisk mynte

Citronfromage med vanilje, kandiseret citronskal og mynte

270 min13 kr./port.430 kcal

Seks lyse citronmuffins med birkes, skyrfrosting og tynde citronskiver på ovalt celadongrønt fad

Citronmuffins med birkes, brunet smør og skyrfrosting

80 min9 kr./port.385 kcal

Ovale citronsandwichsmåkager med birkes, tynd gul lemoncurd, hvid citronglasur og lidt pistacie på langt mat lyslilla fad

Citronsandwichsmåkager med birkes, brunet smør og lemoncurd

230 min7 kr./port.520 kcal

Seks aflange citrontærter med mandel-boghvedebund, blank citroncreme, brændt marengsbånd og kandiseret citron på lyseblåt fad

Citrontærte med mandel-boghvedebund, citrontimian og brændt marengs

170 min21 kr./port.720 kcal

To sprøde confiterede andelår på mørke belugalinser med grønkål, surkirsebær, karamelliserede skalotteløg, timian og appelsinskal

Confiterede andelår med enebær, appelsin, linser og grønkål

1320 min50 kr./port.1040 kcal

Syv tykke gyldne cookies med mørk chokolade, blød lakridskaramel, sort lakrids og havsalt på mørk skifer, én brækket åben

Cookies med lakridskaramel, mørk chokolade og havsalt

170 min8 kr./port.710 kcal

Crème anglaise med vanilje, brunet smør og appelsin hældes over pocheret pære på mørk nordisk tallerken

Crème anglaise med vanilje, brunet smør og appelsin

75 min10 kr./port.260 kcal

Langt gult fad med brede pastabånd i cremet citron-parmesanemulsion, grønne ærter, grillede courgetter, basilikum og parmesanflager

Cremet citronpasta med ærter, grillet courgette, basilikum og parmesan

45 min16 kr./port.700 kcal

Tyk hvidløgsdressing hældt fra råhvid kande i mørkegrøn skål med grøn urteolie, bagt hvidløg, grillet citron, kartofler og grøntsagsstave

Cremet hvidløgsdressing med bagt og frisk hvidløg, kærnemælk og urter

60 min5 kr./port.180 kcal

Skovgrøn gryde med cremet one-pot orzo, kikærter, ristet peber, spinat, tomat, citron og feta

Cremet one-pot orzo med kikærter, ristet peber, spinat og feta

40 min19 kr./port.790 kcal

Cremede pastaskaller med mørkristet blomkål, spinat, kapers, citron og hasselnødde-surdejscrunch i mørk skål

Cremet pasta med ristet blomkål, hvidløg, spinat og kapers-hasselnøddecrunch

70 min20 kr./port.860 kcal

Cremet gylden rosmarinpolenta med røde og gule balsamicobagte tomater, hvide bønner, forkullet radicchio, sprød salvie og citronknas i mat grøn skål

Cremet rosmarinpolenta med balsamicobagte tomater, hvide bønner, forkullet radicchio og citron-salvieknas

85 min20 kr./port.930 kcal

Tre tynde foldede crêpes i lav lys skål med blank appelsin-havtornsauce, appelsinfileter, citrusskal og vaniljeskyris

Crêpes Suzette med havtorn, appelsin og vaniljeskyris

100 min29 kr./port.780 kcal

Rustikke surdejscroutoner på langt mørkegrønt emaljefad med parmesan, rosmarin, citron og hvidløg

Croutoner af surdej med parmesan, citron og rosmarin

70 min5 kr./port.390 kcal

Tre høje riflede glas Dalgona-kaffe med kold havredrik, espressokaramel, stabilt kaffeskum og sprød boghvede på blå bakke

Dalgona-kaffe med havredrik, espressokaramel og sprød boghvede

28 min15 kr./port.315 kcal

Sort donabe med dampende miso-sesamramen, nudler, sojaæg, stegte kongeøstershatte, forkullet majs, pak choi, forårsløg, nori og chiliolie

Donabe-vegetarramen med miso-sesam, kongeøstershat, majs og sojaæg

90 min33 kr./port.790 kcal

Efterårssalat med ristet Hokkaido, grønkål, radicchio, figner, brombær, pære, gedeost og hasselnødder på lyst ovalt fad

Efterårssalat med ristet græskar, figner, brombær, pære og gedeost

50 min27 kr./port.560 kcal

Mørk stålplade med ekstra sprøde knuste kartofler som gyldne rosetter, parmesan, ristede hvidløgschips, rosmarin og et åbent luftigt kartoffelcentrum

Ekstra sprøde knuste kartofler med ristet hvidløg, parmesan, rosmarin og persille-citronolie

85 min6 kr./port.520 kcal

Hel engelsk frugtkage med tynd hvid marcipanoverflade, tørret appelsin og rosmarin, med én udskåret skive

Engelsk julekage med te, citrus og marcipan

300 min12 kr./port.505 kcal