Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vegetar/
  4. Side 4

Vegetar – side 4

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702
Opskrifter
181 min.
Gennemsnit
13 kr.
Median pr. portion
702 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

702 opskrifter i kategorien

Høj brunet-smør-banankage i brødform med mørk chokoladeganache, misokaramel og peanutpraliné på varm hvid keramik med en tyk skive foran220 min

Brunet-smør-banankage med miso-karamel, mørk chokolade og peanutpraliné

220 min9 kr./port.760 kcal
Tykke brunet-smør-cookies med rug, mørk chokolade, pecan og flagesalt stablet på støvet blå tallerken med en cookie brækket åben90 min

Brunet-smør-cookies med rug, pecan og mørk chokolade

90 min7 kr./port.330 kcal
Hel brunsviger i mørkegrønt fad med dybe blanke muscovado-brunet-smør-fordybninger og ét løftet stykke med luftig krumme150 min

Brunsviger med kardemomme, brunet smør og muscovado

150 min6 kr./port.520 kcal
Bulgursalat med ovnbagt aubergine, sprøde kikærter, agurk, urter, mandler og granatæble i rustorange skål50 min

Bulgursalat med ovnbagt aubergine, kikærter og syltet citron

50 min16 kr./port.520 kcal
Langt skovgrønt fad med luftig bulgursalat, stegte abrikoser, feta, mandler, syltet rødløg, agurk, persille, mynte og citron70 min

Bulgursalat med stegte abrikoser, feta, mandler og syltet rødløg

70 min14 kr./port.720 kcal
Burrata med langsomtbagte røde og gule tomater, pistaciepesto og sprødt surdejsbrød på sort aflangt fad50 min

Burrata med langsomtbagte tomater, pistaciepesto og sprødt surdejsbrød

50 min39 kr./port.590 kcal
Burratasalat med røde og gule bagte tomater, fersken, hvide bønner, rucola og basilikumcrunch på lysegult fad45 min

Burratasalat med balsamicobagte tomater, fersken og basilikumcrunch

45 min32 kr./port.535 kcal
Tolv opretstående gyldne butterdejssnegle med mørk oliventapenade, ristet peberfrugt, pecorino og rosmarin på børstet messingfad70 min

Butterdejssnegle med sort oliven, ristet peberfrugt, pecorino og rosmarin

70 min11 kr./port.430 kcal
Bordeaux krukke med høje gyldne butterdejstwists med parmesan, rosmarin, sort sesam og røget paprika samt brudte luftige lag og citron-dijondip60 min

Butterdejstwists med parmesan, rosmarin, sort sesam, røget paprika og citron-dijondip

60 min6 kr./port.560 kcal
Langt okseblodsrødt fad med tre blanke tonnarelli-reder, glat pecorinoemulsion, sort peber og få ostespåner35 min

Cacio e pepe med tonnarelli, Pecorino Romano og sort peberemulsion

35 min9 kr./port.690 kcal
Otte cannellonirør med spinat, ricotta og bagt græskar i mørkegrønt fad med salviebechamel, brun ost, hasselnød og sprød salvie120 min

Cannelloni med spinat, græskar, ricotta, salviebechamel og hasselnød

120 min26 kr./port.820 kcal
Tynde gyldne cantuccini med hele mandler, pistacie og appelsin på langt cremefad, én brækket og to let dyppet i mørk chokolade95 min

Cantuccini med mandler, pistacie, appelsin og mørk chokolade

95 min3 kr./port.165 kcal
Blank mezze maniche carbonara med sprøde guancialeterninger, pecorino og sort peber i dyb mørkegrå skål med løftet gaffel35 min

Carbonara med mezze maniche, guanciale og pecorino

35 min32 kr./port.805 kcal
Koksgrå skål med casarecce i broccoli-pistaciepesto, grillede asparges, gule tomater, stracciatella og citronkrumme45 min

Casarecce med broccoli-pistaciepesto, grillede asparges og stracciatella

45 min32 kr./port.910 kcal
Tre ovale queneller lys kanelis med bagte æbler, havre-pecancrumble og blank ciderkaramel i langt mørkebrunt fad360 min

Ceylonkanelis med appelsin, bagte æbler, pecancrumble og ciderkaramel

360 min16 kr./port.620 kcal
Chana masala med kikærter, ristet blomkål, spinat, tomat, mynteyoghurt og syltede løg i koboltblå skål70 min

Chana masala med ovnbagt blomkål, spinat, tomat og mynteyoghurt

70 min21 kr./port.610 kcal
Lav terrakottagryde med tyk rød chili sin carne, sorte bønner, pintobønner, linser, sød kartoffel, majs, avocado og lime90 min

Chili sin carne med sorte bønner, pintobønner, linser, sød kartoffel, majs og quinoa

90 min11 kr./port.920 kcal
Mørk turkis skål med orange chipotle-græskarsuppe, sorte bønner, ristet majs, græskarkerner, yoghurt, koriander og blå tortillaknas70 min

Chipotle-græskarsuppe med sorte bønner, ristet majs og blå tortillaknas

70 min14 kr./port.510 kcal
Tykke rustikke choko-orange småkager med mørke chokoladestykker, kandiseret appelsin og havsalt på lyseblåt fad105 min

Choko-orange småkager med boghvede, kandiseret appelsin og havsalt

105 min5 kr./port.290 kcal
Seks rektangulære chokoladebarer med mørk bund, salt peanutkaramel, blank ganache og ristede peanuts260 min

Chokoladebarer med salt peanutkaramel og ganache

260 min11 kr./port.515 kcal
Otte gyldne chokoladebriocheknuder med appelsin, rug og hasselnød på koboltblåt fad, én delt med smeltet chokolade200 min

Chokoladebriocheknuder med appelsin, rug og hasselnød

200 min10 kr./port.660 kcal
To mørke chokoladefondanter på midnatsblå tallerkener med flydende saltkaramel-chokoladehjerte, kaffe-kardemommeis, havtorn, rugknas og chokoladetuile210 min

Chokoladefondant med saltkaramel, kaffe-kardemommeis, havtorn og rugknas

210 min18 kr./port.980 kcal
Mørk chokoladegranola med store kakaoklynger, hasselnødder, boghvede, græskarkerner og tørrede kirsebær fra glas over koboltskål med skyr og brombær75 min

Chokoladegranola med hasselnød, boghvede, kakaonibs og kirsebær

75 min10 kr./port.430 kcal
Fire små keramikkopper med mørk chokolademousse, flødequenelle, chokoladespåner og ristede hasselnødder275 min

Chokolademousse med espresso, hasselnødder og flagesalt

275 min13 kr./port.560 kcal
← Forrige
123456…30
Næste →