Spring til indhold

Råvarer Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Søg i opskrifter, råvarer og ingredienser

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vegetar/
Side 2

Vegetar – side 2

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702: Opskrifter
181 min.: Gennemsnit
13 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter702 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 15 min.015–20 min.320–30 min.7Over 30 min.692

MåltidFlere muligeAftensmad95Frokost174Madpakke30Morgenmad39

HovedingredienserFlere muligeKylling0Kød15Fisk0Æg121Pasta130Ris & korn497Grønt702

HensynFlere muligeVegetarisk702Uden gluten1Uden laktose0Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.38615–25 kr.245Over 25 kr.71

702 opskrifter i kategorien

Lange bagte rabarber i farvegradient med blodappelsin, vanilje og stjerneanis ved vaniljeskyr og pistacie

Bagte rabarber med blodappelsin, vanilje, stjerneanis, citrontimian og pistacie

90 min11 kr./port.280 kcal

Mørkt ristede regnbuegulerødder med harissa-appelsinglasering på pisket feta med belugalinser, pistacie, mynte og syltede sennepsfrø

Bagte regnbuegulerødder med pisket feta, linser og harissa

60 min28 kr./port.590 kcal

Dybt karamelliserede gulerødder, pastinakker, rødbeder og knoldselleri i mørkt stentøjsfad med miso-honningglasering, boghvedeknas, citron, timian og friskost

Bagte rodfrugter med miso-honning, boghvedeknas og friskost

70 min18 kr./port.570 kcal

Mørkgyldne bagte rosenkål med parmesanflager, hasselnød, citron, timian og brunet smør på lyst ovalt fad

Bagte rosenkål med brunet smør, parmesan, hasselnød, citron og timian

55 min17 kr./port.410 kcal

Fire bagte søde kartoffelhalvdele fyldt med sorte linser, grønkål, feta, citronskyr, syltede rødløg og græskarkerner

Bagte søde kartofler med sorte linser, grønkål, feta og citronskyr

80 min26 kr./port.690 kcal

Fire Baileys-cheesecakes i lave krystalcoupeglas med kakao-hasselnøddebund, café-au-lait-creme, espresso-karamel og vaniljemascarpone

Baileys-cheesecake i coupeglas med espresso-karamel, kakao-hasselnød og vanilje

270 min21 kr./port.720 kcal

Fem lyse dessertglas med luftig Baileys-fromage, mørk chokolade, hasselnødder og kakaodrys

Baileys-fromage med espresso, mørk chokolade og hasselnød

260 min18 kr./port.730 kcal

Store mørkgyldne banangranolaklynger med tahin, pecan, boghvede, græskarkerner, kokos og kakaonibs over skyr i koboltskål

Banangranola med tahin, pecan, boghvede, kokos og kakaonibs

85 min9 kr./port.410 kcal

Aflang banankage med mørk chokolade-tahinglasur, pekannødder, kakaonibs og brændte bananskiver på sandfarvet fad

Banankage med brunet smør, mørk chokolade, tahin og pecan

125 min9 kr./port.475 kcal

Seks rektangulære banoffee-barer med havre-pecanbund, saltkaramel, banan, vanilje-skyrcreme, chokolade og pekannødder

Banoffee-barer med havre-pecanbund, saltkaramel og vanilje-skyrcreme

180 min6 kr./port.430 kcal

Lang Bedstefars skæg med citron-mandelkage, mørkt solbær-rabarberlag og høj gylden mandelmarengs

Bedstefars skæg med citron-mandelkage, solbær-rabarberlag og brændt marengs

205 min6 kr./port.430 kcal

Fire tykke gyldne belgiske vafler med dybe felter, bagt blommekompot, vanilje-skyrcreme, blåbær og hasselnøddeknas på langt gråt fad

Belgiske gærvafler med blommekompot, vanilje-skyrcreme og hasselnød

110 min13 kr./port.650 kcal

Seks mørkbrune ovale beluga-rødbede-linsefrikadeller med synlig bordeaux midte, rosa peberrodsskyr, agurkeribbons og æble-rødkål

Beluga-rødbede-linsefrikadeller med rug, dild, peberrodsskyr, agurk og æblekål

105 min11 kr./port.610 kcal

Belugalinsekarry med sød kartoffel og spinat, gule gurkemejeris og agurk-mynterelish i lys grøn skål

Belugalinsekarry med sød kartoffel, spinat og gurkemejeris

70 min23 kr./port.850 kcal

Luftige berlinere med vaniljecreme, hindbær-rabarberkompot og kardemommesukker på støvet blå bakke

Berlinere med vaniljecreme, hindbær-rabarber og kardemommesukker

260 min8 kr./port.460 kcal

Ni høje rektangulære blodappelsinbrownies med mørk ganache, orange marmormønster, hasselnøddepraline og ét åbent stykke på sort skifer

Blodappelsinbrownie med hasselnøddepraline og mørk ganache

190 min12 kr./port.690 kcal

Blushfarvede blodappelsinmacarons og lyse citron-timianmacarons på et ovalt salviegrønt keramikfad

Blodappelsinmacarons med citron-timianganache

210 min9 kr./port.330 kcal

Blomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, granatæble, urter og pistacie i salviegrøn skål

Blomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, mynte og citron-tahin

55 min20 kr./port.610 kcal

Blomkålsgratin med porre, sennepsbechamel, lagret ost og gylden rugcrumble i mørkegrønt ovnfad

Blomkålsgratin med porre, lagret ost, sennepsbechamel og rugcrumble

70 min16 kr./port.510 kcal

Røget ravglasskål med rubinrød blommegrød, vaniljeskyr i en lys spiral, ristet rug-havreknas, bagte blommestykker, appelsinskal og timian

Blommegrød med appelsin, vaniljeskyr og ristet rugknas

85 min10 kr./port.570 kcal

Tre lave ravfarvede glas med lag af ovnbagte blommer, kardemommecreme og sprødt havre-mandelknas med blommekile og timian

Blommetrifli med kardemommecreme og havre-mandelknas

150 min14 kr./port.790 kcal

Ni bløde gyldne fuldkornsboller med sesam, solsikke og hørfrø bagt tæt i mørkeblå form, én brudt med fugtig kernekrumme

Bløde fuldkornsboller med skoldet havre og tre slags kerner

155 min5 kr./port.390 kcal

Syv gyldne rosetformede græskarboller i mørkegrønt fad med græskarkerner, sort sesam, salvie og pisket maplesmør

Bløde græskarboller med Hokkaido, fuldkornsspelt, salvie og pisket maplesmør

235 min7 kr./port.470 kcal

Mørk petrolform med ni bløde gyldne kærnemælksboller toppet skiftevis med havre, birkes og sesam samt en åben bolle med luftig krumme

Bløde kærnemælksboller med havre, brunet smør og birkes-sesamtop

820 min3 kr./port.410 kcal