260 minFacetterede marcipanpraliner med Irish cream-karamel, rugpraline og blond chokolade260 min5 kr./port.240 kcal
55 minFattoush med sprøde fuldkornspita, charret peber, farvede tomater, agurk, radise, mynte, persille, sumak og granat55 min11 kr./port.500 kcal
180 minFirkantede rug-havre-surdejscrumpets med misosvampe og purløgscreme180 min10 kr./port.520 kcal
85 minFlapjack med brunet smør, tranebær, græskarkerner, appelsin og chokolade85 min5 kr./port.340 kcal
70 minFlydende græskarrisotto med brunet salviesmør, citron og hasselnødde-rugcrunch70 min14 kr./port.930 kcal
165 minFocaccia-pizzasnegle med artiskok, ristet peber, oliven og mozzarella165 min12 kr./port.680 kcal
35 minForkullede asparges med stracciatella, brunet citronsmør og sprød rugkrumme35 min30 kr./port.760 kcal
75 minForårssalat med hvide asparges, råsyltede rabarber, fennikel og kærnemælkscreme75 min23 kr./port.315 kcal
210 minFragilité-stang med mokka-mascarpone, solbær og ristede hasselnødder210 min13 kr./port.710 kcal
195 min
