Spring til indhold

Råvarer Guides Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender Gratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Sommermad/
Side 26

Sommermad – side 26

Flere sommermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

316: Opskrifter
105 min.: Gennemsnit
21 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter316 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 35 min.14Under 15 min.315–20 min.420–30 min.6Over 30 min.303

MåltidFlere muligeAftensmad61Frokost128Madpakke9Morgenmad6

HovedingredienserFlere muligeKylling24Kød42Fisk43Æg45Pasta24Ris & korn191Grønt241

HensynFlere muligeVegetarisk207Uden gluten4Uden laktose2Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.6315–25 kr.136Over 25 kr.117

316 opskrifter i kategorien

Sortér opskrifter

Cremet urte-tatarsauce med kapersolie, syltede sennepsfrø, selleriblade, fiskestykker og kartoffelbåde i en lav sandfarvet skål

Urte-tatarsauce med grillet cornichon, kapersolie, syltet selleri og citron

75 min7 kr./port.

Skiver af urtestegt lammekølle med nye kartofler, asparges og dildyoghurt

Urtestegt lammekølle med hvidløg, kartofler og asparges

145 min36 kr./port.

Vandmelonsalat med avocado, grillede agurkebånd, feta, lime og pistacie-dukkah på langt terrakottafad

Vandmelonsalat med avocado, grillet agurk, feta, lime og pistacie-dukkah

40 min18 kr./port.

Vandmelonsalat med trekanter, feta, agurkebånd, syltet rødløg, mynte og græskarkerner på langt havgrønt fad

Vandmelonsalat med feta, agurk, mynte og lime

45 min21 kr./port.

Lang vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk, syltet rødløg, pistacier, mynte og hyldeblomst-lime

Vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk og hyldeblomst-lime

95 min22 kr./port.

Vandmelonsmoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige

Vandmelonsmoothie

26 min7 kr./port.

Seks lave rombeformede vaniljepanna cotta på mintgrønt fad med diagonal jordbær-rabarbergelé, jordbærvifte og hvid chokoladeknas

Vaniljepanna cotta med jordbær-rabarbergelé

480 min12 kr./port.

Varm kartoffelsalat i dyb skovgrøn skål med små gyldne kartofler, cider-sennepsdressing, forkullede forårsløg, radiser, dild, purløg og sprøde kapers

Varm kartoffelsalat med cider-sennep, brunet smør og ristede kapers

75 min11 kr./port.

Vegetarisk pad thai med blanke risnudler, sprød tofu, grillet spidskål, sukkerærter, gulerod, lime og peanuts

Vegetarisk pad thai med sesamtofu, grillet spidskål, sukkerærter og tamarind

65 min22 kr./port.

Vegetarisk Panang karry med sprød tofu, grillet sødkartoffel, broccoli, grønne bønner, limeblade og ris i langt støvet rosa fad

Vegetarisk Panang karry med sprød tofu, grillet sødkartoffel, limeblade og peanuts

90 min23 kr./port.

Aflang vintersalat med grønkål, rødkål, grillet appelsin, blodappelsin, fennikel, pære, tranebær og græskarkerner på lyst fad

Vintersalat med kål, grillet appelsin, fennikel, pære og græskarkerner

45 min12 kr./port.

Tynde rosa kalveskiver med tun-kaperscreme, grillede små porrer, kapersbær, syltede sennepsfrø og brøndkarse på langt sort fad

Vitello tonnato med grillede porrer og syltede sennepsfrø

360 min25 kr./port.

Viser 12 af 316

Gå til en side