Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

196 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

181–196 vist af 196

Fire lave sprøde hasselnøddekurve med vaniljemascarpone, pocheret pære, solbærkompot, hasselnøddeknas og skovsyre på sort skifer
Hasselnøddekurv

Sprøde hasselnøddekurve med vaniljemascarpone, pocheret pære og solbær

175 min· 690 kcal· 14 kr./port.
Runde Håkonskager med vanilje, marcipan, kardemommesukker og hasselnødder på et langt gråt fad
Småkager

Sprøde Håkonskager med brunet smør, marcipan, vanilje og kardemomme-hasselnøddekant

205 min· 150 kcal· 2 kr./port.
Sprøde gyldne vaniljekranse med tydelige riller og vaniljeprikker i forskudt række på langt mat auberginefarvet fad, to stående og én brækket foran
Småkager

Sprøde vaniljekranse med brunet smør og mandel

150 min· 410 kcal· 6 kr./port.
Opretstående juletræ af forskudte sprøde gyldne butterdejsstjerner med grøn pistacie-appelsinremonce, tørrede tranebær og lille stjerne på toppen på mat mørkeblåt fad
Julebagning

Stjernetårn af butterdej med pistacie-appelsinremonce

155 min· 620 kcal· 12 kr./port.
Toscana ristærter anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Kage

Toscana ristærter

149 min· 585 kcal· 13 kr./port.
Prægede tynde nordiske peberkager i rektangulære og ovale former med gran-, stjerne- og vævemønstre, let citronglasur og pink peber på cremefad
Peberkager

Tynde peberkager med rugmel, appelsin, pink peber og let citronglasur

760 min· 240 kcal· 3 kr./port.
Høj rektangulær valnøddelagkage med tre bunde, mørke solbærbånd, lys kaffe-mascarponecreme og valnøddeknas på messingfad
Lagkage

Valnøddelagkage med solbær, kaffecreme og valnøddeknas

300 min· 760 kcal· 14 kr./port.
Håndskårne lyse vaniljeskumfiduser med gylden havtornsmarmorering og diskret hindbærstøv på en lys stenplade
Konfekt

Vaniljeskumfiduser med havtorn og frysetørret hindbær

305 min· 245 kcal· 4 kr./port.
Individuelle ovale fade med æble-brombærcrumble, brunet smør-rug-havreknas, hasselnød og kold vaniljeskyr
Dessert

Æble-brombærcrumble med brunet smør, rug, havre og vaniljeskyr

60 min· 690 kcal· 15 kr./port.
Mørkt gylden sneglekage i støbejern med otte æble-kardemommespiraler, brunet smør, rug og blank rubinrød tyttebærglasur
Kager og brunch

Æble-kardemommesneglekage med brunet smør og tyttebær

200 min· 610 kcal· 9 kr./port.
Seks runde gyldne æbleskivevaffelmedaljoner på fyrregrønt fad med æble-tyttebærkompot, citron og let flormelis samt én luftig snitflade
Søde sager

Æbleskivevaffelmedaljoner med æble-tyttebærkompot

80 min· 650 kcal· 12 kr./port.
Fem gyldne æblesnurrer med kanel og tynd glasur på ovalt lyst fad, én åbnet med synlige æblestykker
Bagværk

Æblesnurrer med kanel, marcipan og citronglasur

180 min· 445 kcal· 11 kr./port.
Fire æbletriflier i lave røgfarvede coupes på havgrønt fad med facetteret æblekompot, hasselnødde-havreknas, flødequenelle og røde æbleskindsdiamanter
Dessert

Æbletrifli med hasselnøddeknas og vaniljefløde

105 min· 610 kcal· 12 kr./port.
Høj dessertcoupe med lag af syrlig æblekompot, vanilje-skyrcreme og gylden rug-hasselnøddeknas
Dessert

Æbletrifli med kardemomme, skyrcreme og rugknas

75 min· 485 kcal· 19 kr./port.
Lang rektangulær æbletærte med marcipan, rug-hasselnøddebund og viftelagte æbler på mørk salviegrøn keramik med et stykke på en lys tallerken
Tærter og kager

Æbletærte med marcipan, rug, hasselnød og brunet smør

150 min· 560 kcal· 12 kr./port.
Østrigsk-inspireret kirsebærdrøm med birkes, citron og vaniljekvark
Desserter

Østrigsk kirsebærdrøm med birkes, citron og vaniljekvark

137 min· 335 kcal· 11 kr./port.
← Forrige
1234