Spring til indhold

Råvarer Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vegetar/
Side 46

Vegetar – side 46

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

1.110: Opskrifter
183 min.: Gennemsnit
13 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter1.110 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 15 min.015–20 min.620–30 min.13Over 30 min.1091

MåltidFlere muligeAftensmad154Frokost269Madpakke43Morgenmad64

HovedingredienserFlere muligeKylling0Kød29Fisk1Æg179Pasta193Ris & korn782Grønt1110

HensynFlere muligeVegetarisk1110Uden gluten28Uden laktose5Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.64415–25 kr.379Over 25 kr.87

1.110 opskrifter i kategorien

Langt mørkeblåt fad med grønkål, radicchio, klementinhjul, ristet fennikel, rosmarinmandler, granatæble og feta

Vintersalat med klementin, ristet fennikel, radicchio, mandler og feta

45 min16 kr./port.520 kcal

Aflang vintersalat med grønkål, rødkål, grillet appelsin, blodappelsin, fennikel, pære, tranebær og græskarkerner på lyst fad

Vintersalat med kål, grillet appelsin, fennikel, pære og græskarkerner

45 min12 kr./port.320 kcal

Bred auberginefarvet skål med muslingepasta i blank tomat-vodka-mascarponesauce, karamelliseret fennikel, blistertomater, basilikum og parmesanflager

Vodkapasta med muslingepasta, karamelliseret fennikel, tomat, mascarpone og parmesan

55 min15 kr./port.910 kcal

Let Waldorfsalat i salviegrøn skål med æblebåde, grønne druer, selleri, knoldselleribånd, ristede valnødder og selleriblade

Waldorfsalat med knoldselleri, æble og ristede valnødder

40 min13 kr./port.310 kcal

Lav oval vanilje-yoghurt-panna cotta på lavendeltallerken med vifte af tynde grillede ananasskiver og små limedråber

Yoghurt panna cotta med grillet limeananas

450 min16 kr./port.495 kcal

To aflange queneller yoghurt-chokolademousse på gul tallerken med espresso-appelsinbue, fire kakaonibs og tynde appelsinskalstråde

Yoghurt-chokolademousse med espresso og appelsin

300 min15 kr./port.475 kcal

Fem små dråbeformede yoghurtbagels på lilla fad med glat gylden skorpe, aflang åbning, lokal frøstribe og én vandret skåret krumme

Yoghurtbagels med to hovedingredienser og lokal frøstribe

60 min8 kr./port.480 kcal

Åbent ovalt zaatarfladbrød med butterbean-hummus, blanke harissa-auberginebåde, grillede grønne druer, syltet fennikel, feta, mynte og sesam

Za’atar-fladbrød med butterbean-hummus, harissa-aubergine, druer og syltet fennikel

125 min33 kr./port.1160 kcal

Individuelle ovale fade med æble-brombærcrumble, brunet smør-rug-havreknas, hasselnød og kold vaniljeskyr

Æble-brombærcrumble med brunet smør, rug, havre og vaniljeskyr

60 min15 kr./port.690 kcal

Mørkt gylden sneglekage i støbejern med otte æble-kardemommespiraler, brunet smør, rug og blank rubinrød tyttebærglasur

Æble-kardemommesneglekage med brunet smør og tyttebær

200 min9 kr./port.610 kcal

Dampende alkoholfri æble-pæregløgg med havtorn og rosmarin i to mørke stentøjskrus

Æble-pæregløgg med havtorn, ingefær og rosmarin

55 min8 kr./port.155 kcal

Fire hele halvmåneformede æblebeigneter og én gennemskåret på lyseblåt fad med tynde æblelag, sprød dej og fint kanelsukker

Æblebeignet-halvmåner med fint kanelsukker

85 min11 kr./port.560 kcal

Mørk bageplade med store flade æble-granolaklynger med havre, tørrede æbler, pekan, græskarkerner og boghvede samt blå skyrskål med æblevifter

Æblegranola-klynger med pekannød, græskar, boghvede og kanel

100 min6 kr./port.420 kcal

Seks radicchiobåde på mørkegrønt fad med æblevifte, spidskål, tranebær, ristede hasselnødder, dild og sennepsdressing

Æblesalat i radicchiobåde med tranebær og sennep

40 min10 kr./port.470 kcal

Seks runde gyldne æbleskivevaffelmedaljoner på fyrregrønt fad med æble-tyttebærkompot, citron og let flormelis samt én luftig snitflade

Æbleskivevaffelmedaljoner med æble-tyttebærkompot

80 min12 kr./port.650 kcal

Cremet æbleslaw med rødkål, fennikel, grønne æbler, gulerod, dild og ristede hasselnødder i støvet rosa skål

Æbleslaw med rødkål, fennikel, dild og hasselnødder

30 min18 kr./port.400 kcal

Fem gyldne æblesnurrer med kanel og tynd glasur på ovalt lyst fad, én åbnet med synlige æblestykker

Æblesnurrer med kanel, marcipan og citronglasur

180 min11 kr./port.445 kcal

Fire æbletriflier i lave røgfarvede coupes på havgrønt fad med facetteret æblekompot, hasselnødde-havreknas, flødequenelle og røde æbleskindsdiamanter

Æbletrifli med hasselnøddeknas og vaniljefløde

105 min12 kr./port.610 kcal

Høj dessertcoupe med lag af syrlig æblekompot, vanilje-skyrcreme og gylden rug-hasselnøddeknas

Æbletrifli med kardemomme, skyrcreme og rugknas

75 min19 kr./port.485 kcal

Lang rektangulær æbletærte med marcipan, rug-hasselnøddebund og viftelagte æbler på mørk salviegrøn keramik med et stykke på en lys tallerken

Æbletærte med marcipan, rug, hasselnød og brunet smør

150 min12 kr./port.560 kcal

Høje æggemuffins med squash, ristede cherrytomater, spinat, feta og græskarkerner på salviegrønt fad

Æggemuffins med squash, ristede tomater, spinat, feta og græskarkerner

75 min13 kr./port.315 kcal

Fire rugbrødsmadder med gul æggesalat, æg, grønt æble, selleri, radise, dild, purløg og brunede skalotteløg på langt lyst fad

Æggesalat med karry, æble, selleri og brunede skalotteløg

75 min8 kr./port.410 kcal

Fem gyldne æltefrie surdejsboller på lyst stentøjsbræt med en bolle brudt åben og luftig krumme

Æltefrie surdejsboller uden røremaskine

1080 min5 kr./port.265 kcal

Højt mørkt formbrød på sort rist med blank skorpe, langt snit, tre skiver med lys hvede- og rugmarmoreret krumme samt kultursmør

Æltefrit marmoreret formbrød med tangzhong, hvede, rug og sort sesam

900 min5 kr./port.340 kcal