75 minRødtungeruller med hasselbackkartofler, kærnemælk-dildsauce, asparges og syltede sennepsfrø75 min65 kr./port.
245 minRødvinsbraiseret lammekølle med selleri-kartoffelpuré, glaserede gulerødder og myntegremolata245 min48 kr./port.
185 minRødvinsmarineret flanksteak med røget løgcreme, grillede vindruer og hasselnødder185 min42 kr./port.
80 minRøgede beluga-millionlinser med pastinakcreme, glaserede gulerødder og kapers80 min16 kr./port.