520 minPistaciegelato med saltet pistaciepraliné, ristet abrikos, olivenolie og flagesalt520 min23 kr./port.610 kcal
125 minPorchetta-inspireret kalkunrulle med fennikel, citron og bagte druetomater125 min23 kr./port.470 kcal
105 minPressede achiote-kyllingeburritos med sorte bønner, sød kartoffel og korianderris105 min25 kr./port.1030 kcal
330 minRabarber-panna-cotta med kærnemælk, vanilje, pink gelé og pistacie-havreknas330 min21 kr./port.520 kcal
105 minRabarberkage med mandel, kardemomme, brunet smør-havrecrumble og vaniljeskyr105 min9 kr./port.570 kcal
480 minRabarbertiramisu med appelsin, espresso, mascarpone og kakao-mandelstøv480 min16 kr./port.560 kcal
300 minRektangulær julepizza med confiteret and, rødkål, pære, blåskimmelost og hasselnød300 min29 kr./port.850 kcal
240 minRektangulære mazarinsnitter med hindbær-ribsgele, vaniljemascarpone og bær240 min12 kr./port.720 kcal
180 minRektangulære pecan-bars med rugbund, brunet smør, ahorn og hvid miso180 min10 kr./port.660 kcal
115 minRicotta-malfatti med grønkål og citron i ristet tomat-fennikelsauce med pangrattato115 min23 kr./port.940 kcal
75 minRigatoni arrabbiata med ristede cherrytomater, hvidløg, basilikumkrumme og stracciatella75 min19 kr./port.910 kcal
65 minRigatoni i ristet græskarsauce med cavolo nero, salvie og hasselnødde-rugcrunch65 min14 kr./port.940 kcal
55 minRigatoni med brunet svinemørbrad, svampe og ristet peberfrugt-tomatfløde55 min38 kr./port.980 kcal
840 min
