75 minLammekoteletter med balsamico-kaffeglace, pastinak-rösti, sortkål og pæremostarda75 min77 kr./port.
65 minLammekoteletter med citron-harissaglace, perlecouscous, bagte gulerødder og tahinyoghurt65 min73 kr./port.
70 minLammekoteletter med dildolie, knuste ærter, sprøde ovnkartofler og syltet glaskål70 min71 kr./port.
95 minLammekoteletter med rosmarin-enebærglace, hvid bønnepuré, grillede blommer og radicchio95 min76 kr./port.
180 minLang grøntsagstærte med rugbund, gulerod, squash, porre, ærter, grønkål og citronricotta180 min14 kr./port.
270 minLangtidsstegt and med Belle de Boskoop-æbler, cider-salvieglaze, skalotteløg og sprød boghvede270 min55 kr./port.
310 minLangtidsstegt juleand med appelsin, svesker, glaserede rodfrugter og portvinssky310 min59 kr./port.
75 min
