Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

5 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–5 vist af 5

Fire sprøde bagekartofler med røget ørred, peberrodsskyr, syltet agurk og dild samt æble-fennikelslaw på langt marineblåt fad
Aftensmad

Bagekartofler med røget ørred, peberrodsskyr og æble-fennikelslaw

85 min· 710 kcal· 28 kr./port.
Tre endiviebåde med røget ørred, urtecreme, syltet æble, dild og rugbrødsknas
Forretter

Endiviebåde med røget ørred og urtecreme

35 min· 26 kr./port.
Fuldkornspenne i bagt peberfrugtsauce med varmrøget ørred, ærter, porre, dild og peberrodscreme
Pasta med fisk

Fuldkornspenne med bagt peberfrugt, varmrøget ørred og dildcreme

55 min· 760 kcal· 32 kr./port.
Tolv fyldte æg med grøn røget ørredcreme, syltede sennepsfrø, agurk, dildolie og rugskår på et salviegrønt fad
Forret

Fyldte æg med røget ørredcreme, syltet sennep, agurk, dildolie og sprød rug

85 min· 310 kcal· 12 kr./port.
Mørkeblå skål med grillede asparges, varmrøget ørred, halve smilende æg, senneps-beurre blanc, sprød boghvede og dild
Brunch og forret

Grillede asparges med varmrøget ørred, smilende æg og senneps-beurre blanc

50 min· 900 kcal· 35 kr./port.