Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

370 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

361–370 vist af 370

Vinterligt farsfad med rodfrugter, grønkål og gyldent sennepskartoffellåg
Aftensmad

Vinterligt farsfad med rodfrugter, grønkål og sennepskartoffellåg

85 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Tynde foldede skiver af sikkert rosastegt kalv med tun-kaperscreme, sprøde kapers, radiser, selleriblade og citronskal på langt mat koksgråt fad
Forret

Vitello tonnato med sprøde kapers, radise og citron

260 min· 760 kcal· 29 kr./port.
Tre rosa skiver whiskymarineret hjort med jordskokkepuré, rosenkål og solbærjus
Hovedret

Whiskymarineret hjort med solbær, jordskokkepuré og ristede rosenkål

200 min· 710 kcal· 76 kr./port.
Æbleflæsk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Æbleflæsk

48 min· 955 kcal· 22 kr./port.
Lang rektangulær æbletærte med marcipan, rug-hasselnøddebund og viftelagte æbler på mørk salviegrøn keramik med et stykke på en lys tallerken
Tærter og kager

Æbletærte med marcipan, rug, hasselnød og brunet smør

150 min· 560 kcal· 12 kr./port.
Æg en cocotte med svampe og skinke anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Æg en cocotte med svampe og skinke

40 min· 320 kcal· 30 kr./port.
Langt bordeaux fad med fem mørke ølbraiserede svinekæber, én åbnet med ensartet brune trevlede fibre, pastinak-selleripuré, baby-gulerødder, perleløg, savoykål og hasselnøddegremolata
Simreret

Ølbraiserede svinekæber med pastinak-selleripuré, baby-gulerødder, savoykål og hasselnøddegremolata

260 min· 1180 kcal· 28 kr./port.
Ølbraiseret oksebov med cremet perlebyg, glaserede perleløg, persille og peberrod
Hovedret

Ølbraiseret oksebov med cremet perlebyg, glaserede perleløg og peberrod

225 min· 790 kcal· 40 kr./port.
Ølbraiseret oksetykkam med æble, svesker, perleløg og sellerimos
Aftensmad

Ølbraiseret oksetykkam med æble, svesker, perleløg og sellerimos

245 min· 790 kcal· 33 kr./port.
Åben sommerlasagne med ristede gule og røde tomater, citronricotta, basilikum-pistaciepesto, babyspinat, parmesan og pistacier
Vegetarisk pasta

Åben sommerlasagne med ristede tomater, citronricotta og pistaciepesto

70 min· 1080 kcal· 37 kr./port.
← Forrige
1…567