Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

13 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–13 vist af 13

Asparges med ramsløg og stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Forret

Asparges med ramsløg og stenbiderrogn

25 min· 250 kcal· 38 kr./port.
Bagt torsk med asparges, rygeostsauce og dildrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Bagt torsk med asparges, rygeostsauce og dildrogn

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Blinis med stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Forret

Blinis med stenbiderrogn

64 min· 330 kcal· 25 kr./port.
Blinis med stenbiderrogn, dild og citroncreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Blinis med stenbiderrogn, dild og citroncreme

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tre hele ovale pizzette og én åbnet pizzetta på støvet lilla fad med sprød luftig kant, mascarpone, grønne asparges og kold rød stenbiderrogn
Aftensmad

Forårspizzette med mascarpone, asparges og stenbiderrogn

310 min· 1030 kcal· 39 kr./port.
Grønkålsvafler med stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Forret

Grønkålsvafler med stenbiderrogn

48 min· 285 kcal· 19 kr./port.
Hvide asparges med hakkede æg, dild og stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Hvide asparges med hakkede æg, dild og stenbiderrogn

48 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Knuste kartofler med stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Knuste kartofler med stenbiderrogn

65 min· 545 kcal· 29 kr./port.
Syv knuste gyldne kartofler med brunet-smør-skyr, koralfarvet stenbiderrogn, syltede sennepsfrø, skalotteløgsringe, dild og citronskal på blommefarvet fad
Forretter med fisk og skaldyr

Knuste saltbagte kartofler med brunet-smør-skyr, stenbiderrogn, syltede sennepsfrø og dild

95 min· 650 kcal· 19 kr./port.
Langt lyst fad med store flager ovnbagt laks, knuste nye kartofler, fennikel, agurk, dild, karse og kærnemælksdressing med stenbiderrogn
Salat med laks

Laksesalat med knuste kartofler, fennikel, agurk og stenbiderrogn

85 min· 890 kcal· 24 kr./port.
Pisket hvid stenbiderrogndip med koralfarvet rogn, pink skalotteløg, dild, citron og grøn olie i midnatsblå skål med vaffelchips og rugflager
Dip og appetizer

Pisket stenbiderrogndip med kærnemælk, peberrod, dildolie, syltet skalotteløg og sprøde rugflager

85 min· 760 kcal· 20 kr./port.
Langt tyndt rug-surdejsfladbrød med kartoffelskiver, pisket skyr-peberrod, stenbiderrogn, syltede skalotteløg, agurkebånd, purløg og dildolie på marineblåt fad
Pizza og fladbrød

Rug-surdejsfladbrød med nye kartofler, skyr-peberrod, stenbiderrogn, skalotteløg og dildolie

900 min· 860 kcal· 37 kr./port.
Seks grønne spinatblinis med creme fraiche, orange stenbiderrogn, rødløg, purløg og dild
Forret

Spinatblinis med stenbiderrogn og dild

72 min· 327 kcal· 48 kr./port.