Dessertsauce og smørbartBrunet smørkaramel med æblemost, malt og røget salt55 min· 235 kcal· 4 kr./port.
TapasGrillede Padrón med røget citronsalt, sherryeddike og Marcona-mandler22 min· 225 kcal· 18 kr./port.
Cocktails og kolde drikkeHavtorn-citrongræs-margarita med ingefær og røget salt65 min· 260 kcal· 23 kr./port.
Snack og tapasMini-hasselbackkartofler med caviar, ørredrogn og røget kartoffelcreme85 min· 520 kcal· 47 kr./port.
Cocktail og kolde drikkeRubinrød Paloma med tequila, grillet grapefrugt, salvie og lodret saltkant15 min· 220 kcal· 39 kr./port.
ForretterSprøde artiskokhjerter med peberfrugt-mandelcreme og ansjoskrumme55 min· 355 kcal· 31 kr./port.
TilbehørTredobbelt pommes frites med malteddike, rosmarin-røgsalt og ristet hvidløgs-skyrmayo240 min· 690 kcal· 13 kr./port.
MadpandekagerTykke majspandekager med hele majs, forårsløg, chili og limeskyr55 min· 760 kcal· 19 kr./port.
