Dessertsauce og smørbartBrunet smørkaramel med æblemost, malt og røget salt55 min· 235 kcal· 4 kr./port.
Cocktails og kolde drikkeHavtorn-citrongræs-margarita med ingefær og røget salt65 min· 260 kcal· 23 kr./port.
Snack og tapasMini-hasselbackkartofler med caviar, ørredrogn og røget kartoffelcreme85 min· 520 kcal· 47 kr./port.
Cocktail og kolde drikkeRubinrød Paloma med tequila, grillet grapefrugt, salvie og lodret saltkant15 min· 220 kcal· 39 kr./port.
