Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

71 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

61–71 vist af 71

Seks endiviebåde i stjerne på bordeauxfad med frisée, sprød bacon, rugcroutoner, kogt vagtelæg og sennepsvinaigrette
Salat

Salade Lyonnaise som endiviebåde med vagtelæg

55 min· 470 kcal· 11 kr./port.
Salat med stegt grønkål og bacon anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Salat

Salat med stegt grønkål og bacon

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tre lave ovale sellerisliders på rødbedefarvet fad med panko-sellerischnitzel, kål-æbleslaw, mørk bacon-æblerelish og syltede agurker
Aftensmad

Sellerisliders med kål-æbleslaw og baconrelish

115 min· 830 kcal· 16 kr./port.
Sliders - miniburgere anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Burger

Sliders - miniburgere

269 min· 310 kcal· 10 kr./port.
Mørkegrøn kobbergryde med blanke ærter, karamelliserede perleløg, kvarte hjertesalater, estragon, citron og valgfri sprød bacon
Tilbehør og grøntsager

Smørbraiserede ærter à la française med perleløg, hjertesalat og estragon

45 min· 350 kcal· 13 kr./port.
Spansk tortilla med sød kartoffel og bacon anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Spansk tortilla med sød kartoffel og bacon

49 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Otte lange sprøde flammkuchenfliser på skiferblåt fad med creme fraiche, ristede løgblade, røget flæsk og timian
Aftensmad

Sprøde flammkuchenfliser med løg, røget flæsk og timian

105 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Sort aflangt fad med fire sprøde rektangulære spidskålsvafler, gennemstegt bacon, ingefærslaw, okonomiyakisauce og sesammayo
Madvafler

Sprøde okonomiyaki-vafler med spidskål, bacon, ingefærslaw og sesammayo

60 min· 910 kcal· 16 kr./port.
Petrolblå skål med silkeblød kartoffel-selleripuré, mørkt ristede østershatte, belugalinser, karamelliserede løg, røget rugknas, syltede rødbeder og purløg
Vegetarisk aftensmad

Vegetarisk brændende kærlighed med kartoffel-selleripuré, østershatte og belugalinser

75 min· 730 kcal· 15 kr./port.
Seks braiserede salatroulader på bordeauxfad med ærter, sprød bacon, perleløg, porrebånd og kørvel
Tilbehør

Ærter à la française som braiserede salatroulader

65 min· 430 kcal· 12 kr./port.
Ærtesuppe med baconknas anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Ærtesuppe med baconknas

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
12