Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

5 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad1 opskriftAsiatisk0 opskrifterBagning & dessert0 opskrifterBillig mad0 opskrifter
AlleAftensmadAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeDesserterUnder 30 min

5 viste af 5

Halveret brioche-andeburger med sprødt plukket andekød, æble-sennepsslaw, syltet rødkål, solbær-løgglace og brøndkarse på salviegrøn tallerken
Burger og and

Andeburger med æble-sennepsslaw, syltet rødkål, solbærløg og rodfrugter

75 min· 1120 kcal· 43 kr./port.
Grov anderillette i mørk keramik med brudt fedtforsegling, små syltede æbletern, timian, ristet rugbrød, cornichoner og sennep
Frokost og pålæg

Anderillette med syltet æble, enebær og timian

150 min· 530 kcal· 14 kr./port.
Små blanke brunede kartofler med dyb ravkaramel, appelsinskal og timian i mørk stentøjsskål på egetræ
Tilbehør

Brunede kartofler med andefedt, appelsin og timian

210 min· 340 kcal· 9 kr./port.
To sprøde confiterede andelår på mørke belugalinser med grønkål, surkirsebær, karamelliserede skalotteløg, timian og appelsinskal
Aftensmad

Confiterede andelår med enebær, appelsin, linser og grønkål

1320 min· 1040 kcal· 50 kr./port.
Dansk krydderfedt med sprøde grever, æble, skalotteløg, enebær og timian i mørk stentøjsskål ved rugbrød med syltet rødløg
Dansk frokost

Krydderfedt med æble, skalotteløg, enebær, timian og sprøde grever

240 min· 310 kcal· 5 kr./port.