Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vintermad/
  4. Side 2

Vintermad – side 2

Flere vintermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

144
Opskrifter
108 min.
Gennemsnit
20 kr.
Median pr. portion
144 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

144 opskrifter i kategorien

Benløse fugle i mørk æble-enebærsauce med kartoffelmos og syltet kål150 min

Benløse fugle med bacon, æble og enebærsauce

150 min37 kr./port.
Blodappelsinsalat med rucola anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil21 min

Blodappelsinsalat med rucola

21 min16 kr./port.
Sort bowl med citron-perlebyg, hvidløgsristet blomkål, regnbuegulerødder, rødløg, sprøde kikærter, grønkål, syltede rødbedebånd og tahincreme75 min

Bowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin

75 min21 kr./port.
Klar mahognibrun oksefond i mørk skål og glaskande med timian485 min

Brun oksefond med rødvin, rodfrugter og timian

485 min13 kr./port.
Cremefarvet termokop med rygende varm citronkyllingesuppe, fuldkornsnudler, porre, gulerod, ærter, grønkål og dild ved siden af et højt forberedelsesglas70 min

Citronkylling i termokop med fuldkornsnudler, porre, ærter, grønkål og dild

70 min21 kr./port.
Citron-tomatorzo med gennemstegte græske lamme-oksekødboller, ristet peberfrugt, grønkål, oliven, feta, oregano og dild i dyb teal gryde75 min

Citronorzo med græske lammekødboller, ristet peberfrugt og grønkål

75 min38 kr./port.
To sprøde confiterede andelår på mørke belugalinser med grønkål, surkirsebær, karamelliserede skalotteløg, timian og appelsinskal1320 min

Confiterede andelår med enebær, appelsin, linser og grønkål

1320 min50 kr./port.
Cremet rissalat med grønkål og karrydressing anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige67 min

Cremet rissalat med grønkål og karrydressing

67 min18 kr./port.
Cæsar-orzosalat med grillet kylling, grønkål, bagte tomater, parmesan og rugcroutoner i sandfarvet skål55 min

Cæsar-orzosalat med grillet kylling, grønkål og bagte tomater

55 min40 kr./port.
Fire halve grillede fuldkornscæsarwraps med citronkylling, romaine, grønkål, parmesan, dressing og ristede kikærter på egetræsbræt55 min

Cæsarwrap med citronkylling, grønkål og ristede kikærter

55 min34 kr./port.
Efterårssalat med ristet Hokkaido, grønkål, radicchio, figner, brombær, pære, gedeost og hasselnødder på lyst ovalt fad50 min

Efterårssalat med ristet græskar, figner, brombær, pære og gedeost

50 min27 kr./port.
Mørk blank enebærgryde med møre svinekødsstykker, brunede svampe og perleløg over lys knoldselleri-kartoffelmos med sprød grønkål, hasselnødder og rosmarin165 min

Enebærgryde med svinekød, svampe, cider og knoldsellerimos

165 min28 kr./port.

Viser 12 af 144

Gå til en side
← Forrige
1234…12
Næste →