300 minRektangulær rugbrødslagkage med solbærmousse, brunet hasselnød, mørk chokolade og syltede brombær300 min9 kr./port.690 kcal
115 minRicotta-malfatti med grønkål og citron i ristet tomat-fennikelsauce med pangrattato115 min23 kr./port.940 kcal
65 minRigatoni i ristet græskarsauce med cavolo nero, salvie og hasselnødde-rugcrunch65 min14 kr./port.940 kcal
55 minRigatoni med brunet svinemørbrad, svampe og ristet peberfrugt-tomatfløde55 min38 kr./port.980 kcal
70 minRigatoni med silkeblød squash-hvidløgs-citronsauce, charrede squashbånd, hasselnød og pecorino70 min13 kr./port.950 kcal
60 minRistet blomkål og kikærter i citron-dildfrikassé med spinat, ærter og rugknas60 min19 kr./port.810 kcal
70 minRistet paprikasauce med peberfrugt, tomat, sherryeddike, brunet smør og hasselnød70 min13 kr./port.310 kcal
900 minRug-surdejsfladbrød med nye kartofler, skyr-peberrod, stenbiderrogn, skalotteløg og dildolie900 min37 kr./port.860 kcal
70 minRugpanerede blomkålsbidder med sticky æble-røget barbecuesauce og kålrabi-æbleslaw70 min16 kr./port.610 kcal
70 minRugpanerede karbonader med knuste kartofler, ærter, gulerødder og tyk persillesauce70 min20 kr./port.1060 kcal
65 minRugpaneret stegt rødspætte med persillesauce, brunede kartofler, asparges og ærter65 min25 kr./port.940 kcal
120 minRullede auberginer med røget tomat, hvide bønner, mozzarella og salviekrumme120 min30 kr./port.730 kcal
50 minRullet souffléomelet med røget skinke, Comté, porre og senneps-brunet smør50 min24 kr./port.780 kcal
165 min
