Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Forside/Værktøjer/Sæsonkalender/April

Værktøj · måned for måned · specifikt svar

April: frugt og grønt i sæson

Se et redaktionelt udsnit af danske råvarer i sæson i april, og gå videre til råvareviden og aktuelle opskrifter.

Sæsonudvalget i april varierer med vejr, høst og producent. Listen er et praktisk udgangspunkt, ikke en garanti for dansk oprindelse.

Beregn med april ↓
Rabarber fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys

Svaret i data

April

items
rabarber, spinat, purløg, porre, radise

Prøv med dit behov

Brug beregneren med april valgt

Typisk dansk sæson

August

tomatmajssquashblommesavojkål

Udvalg og høst varierer med vejr og producent. Kontrollér oprindelsesland i butikken.

Fra svar til handling

Sådan bruger du resultatet

Vælg en råvare fra listen, se opbevaring og opskrifter, og kontrollér oprindelsesland i butikken.

Tilgængelighed kan flytte sig fra år til år og mellem landsdele.

Ofte spurgt

Spørgsmål om april

Hvad er det korte svar for april?

Sæsonudvalget i april varierer med vejr, høst og producent. Listen er et praktisk udgangspunkt, ikke en garanti for dansk oprindelse.

Hvordan bruger jeg resultatet?

Vælg en råvare fra listen, se opbevaring og opskrifter, og kontrollér oprindelsesland i butikken.

Hvilke forbehold skal jeg kende?

Tilgængelighed kan flytte sig fra år til år og mellem landsdele.

Kilder og metode

Datagrundlaget bag svaret

Værdien kommer fra samme strukturerede datapost som hovedværktøjet. Den kan derfor opdateres centralt uden at skabe modstridende svar på tværs af Madblikket.

  • Fødevarestyrelsen og Dansk Gartneri: sæsonkalender

Gå videre

Hele sæsonkalenderRåvarenSøg opskrifterAlle værktøjer

Brug svaret i køkkenet

Opskrifter med relation til april

Seks tynde foldede rug-kærnemælkspandekager med ovnristet rabarber, vaniljekvark, hasselnøddepraline og appelsin på skovgrønt fadDessert

Tynde rug-kærnemælkspandekager med rabarber-appelsin og vaniljekvark

75 min.

Rosa rabarber-jordbærkompot i riflet glas og over skyr med appelsinskal og kardemomme på lys marmorTilbehør

Ovnbagt rabarberkompot med jordbær, appelsin og kardemomme

70 min.