Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Forside/Værktøjer/Grillguide/Kyllingelår

Værktøj · direkte og indirekte varme · specifikt svar

Kyllingelår på grill – varme, tid og tegn

Se varmezone, tidsinterval og det afgørende færdigtegn for kyllingelår på grill.

Kyllingelår grilles mest stabilt, når direkte og indirekte varme bruges efter råvarens tykkelse.

Beregn med kyllingelår ↓
Hel kylling fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys

Svaret i data

Kyllingelår

heat
Indirekte
temperature
180-200 °C i grillen
time
30-40 min.
finish
Mindst 75 °C

Prøv med dit behov

Brug beregneren med kyllingelår valgt

Tabellen længere nede på siden kan også læses og deles uden at bruge beregneren.

Dit opslag

Kyllingelår

Varmezone
Indirekte
Temperatur
180-200 °C i grillen
Tid
30-40 min.
Afslut når
Mindst 75 °C

Fra svar til handling

Sådan bruger du resultatet

Forvarm grillen, opret varmezoner, og vend først når råvaren slipper risten lettere.

Vind, grilltype, låg og tykkelse ændrer tiden. Afslut kød efter sikker kernetemperatur.

Ofte spurgt

Spørgsmål om kyllingelår

Hvad er det korte svar for kyllingelår?

Kyllingelår grilles mest stabilt, når direkte og indirekte varme bruges efter råvarens tykkelse.

Hvordan bruger jeg resultatet?

Forvarm grillen, opret varmezoner, og vend først når råvaren slipper risten lettere.

Hvilke forbehold skal jeg kende?

Vind, grilltype, låg og tykkelse ændrer tiden. Afslut kød efter sikker kernetemperatur.

Kilder og metode

Datagrundlaget bag svaret

Værdien kommer fra samme strukturerede datapost som hovedværktøjet. Den kan derfor opdateres centralt uden at skabe modstridende svar på tværs af Madblikket.

  • Fødevarestyrelsen: god køkkenhygiejne

Gå videre

Hele grillguideRåvarenSøg opskrifterAlle værktøjer

Brug svaret i køkkenet

Opskrifter med relation til kyllingelår

Hel dybt gylden grydestegt kylling i sort oval støbejernsgryde med knuste kartofler, perleløg og gulerødder, samt fad med agurkebånd og kobberkande med skysauceMormormad og familieaftensmad

Grydestegt kylling med knuste juskartofler, perleløg, gulerod og dild-agurkesalat

150 min.

Halvmåneformede fuldkornscalzone med kylling, ristet peberfrugt, mozzarella, tomat og basilikum på lyst stenfadBrød og boller

Fuldkornscalzone med kylling, peberfrugt og mozzarella

145 min.

Gylden citron-estragon-sommerfuglekylling i mørkegrønt støbejernsfad med knuste kartofler, skalotteløg, grønne druer og ciderskyOvnkylling

Citron-estragon-sommerfuglekylling med knuste kartofler, druer, skalotteløg og cidersky

155 min.

Klar ravfarvet pho ga i sort skål med skiver af ristet kylling, risnudler, grillet porre, svampe, savoykål, lime, chili og urterSuppe

Pho ga med ristet kylling, porre, svampe og savoykål

220 min.