Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Råvarer/
  3. Kylling
Hel kylling fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys
Kød & fjerkræ

Kylling

Alsidig proteinkilde til ovn, grill, pande og simreretter.

14opskrifter
Hele åretsæson
Se opskrifter med kylling
Smag og anvendelse

Sådan bruger du kylling

Kylling har mild smag og bliver saftig, når udskæring og tilberedning passer sammen.

Den kan steges, grilles, bages eller indgå i fars og simreretter.

På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Grydestegt kylling med knuste juskartofler, perleløg, gulerod og dild-agurkesalat, Fuldkornscalzone med kylling, peberfrugt og mozzarella og Citron-estragon-sommerfuglekylling med knuste kartofler, druer, skalotteløg og cidersky.

Fra indkøb til ret

Vælg og forbered råvaren

Følg altid mærkning og sidste anvendelsesdato, og hold rå kylling adskilt fra spiseklare varer.

Tilbered helt igennem efter gældende fødevaresikkerhed, og undgå at skylle rå kylling.

Opbevaring

Sådan holder den sig

Køleskab, følg datoen

Frysning

Kan den fryses?

Ja

Erstatninger

Hvis du mangler råvaren

Kalkun · tofu efter ret

Fra viden til handling

Nyttige værktøjer til kylling

Beregn mængder, opslag og tilberedning uden at forlade råvarens sammenhæng.

Alle værktøjer →
Værktøj · mængder uden madspild

Portioner pr. person

Fra gætværk til en mængde, der passer til bordet.

Se svaret for kylling →
Værktøj · temperatur og hvile

Kernetemperatur

Termometeret afgør resultatet — tiden er kun et estimat.

Åbn værktøjet →
Værktøj · ovn til airfryer

Airfryer

Lavere temperatur, kortere tid og plads omkring maden.

Se svaret for kylling →
Værktøj · kalorier og makroer

Næringsberegner

Et gennemsigtigt estimat — ikke et sundhedsløfte.

Åbn værktøjet →
Præcist matchet via råvare-ID

Opskrifter med kylling

Alle 14 opskrifter, hvor råvaren indgår i den strukturerede ingrediensliste.

Søg bredere i opskrifter
Hel dybt gylden grydestegt kylling i sort oval støbejernsgryde med knuste kartofler, perleløg og gulerødder, samt fad med agurkebånd og kobberkande med skysauce
Mormormad og familieaftensmad

Grydestegt kylling med knuste juskartofler, perleløg, gulerod og dild-agurkesalat

150 min· 1120 kcal· 27 kr./port.
Halvmåneformede fuldkornscalzone med kylling, ristet peberfrugt, mozzarella, tomat og basilikum på lyst stenfad
Brød og boller

Fuldkornscalzone med kylling, peberfrugt og mozzarella

145 min· 515 kcal· 13 kr./port.
Gylden citron-estragon-sommerfuglekylling i mørkegrønt støbejernsfad med knuste kartofler, skalotteløg, grønne druer og cidersky
Ovnkylling

Citron-estragon-sommerfuglekylling med knuste kartofler, druer, skalotteløg og cidersky

155 min· 980 kcal· 22 kr./port.
Klar ravfarvet pho ga i sort skål med skiver af ristet kylling, risnudler, grillet porre, svampe, savoykål, lime, chili og urter
Suppe

Pho ga med ristet kylling, porre, svampe og savoykål

220 min· 690 kcal· 30 kr./port.
Hel gylden kylling i sort støbejernsgryde med æblemost, enebær, rodfrugter, æbler og urter
Ovnretter

Hel kylling i støbejern med æblemost, enebær og rodfrugter

155 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Asiatisk kyllingesalat med sprødt skind, spidskål, rødkål, agurk, gulerod, radise, mynte, koriander, sesam og chili i mørkt fad
Måltidssalat

Asiatisk kyllingesalat med spidskål, agurk, gulerod, sesam og lime

65 min· 610 kcal· 26 kr./port.
Ovnstegt kylling med citron og rosmarin anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Ovnstegt kylling med citron og rosmarin

113 min· 780 kcal· 39 kr./port.
Helstegt kylling med krydderurter og citron anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Helstegt kylling med krydderurter og citron

62 min· 392 kcal· 26 kr./port.
Alt i en gryde med kylling og rodfrugter anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Alt i en gryde med kylling og rodfrugter

173 min· 436 kcal· 41 kr./port.
Grydestegt kylling og hjemmelavet kyllingefond - bouillion anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Grydestegt kylling og hjemmelavet kyllingefond - bouillion

170 min· 445 kcal· 43 kr./port.
Helstegt kylling anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Helstegt kylling

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Hel kylling i airfryer med citron og estragon samt varm kartoffelsalat med grønne bønner og radiser
Airfryer

Hel kylling i airfryer med citron, estragon og varm kartoffelsalat

100 min· 960 kcal· 38 kr./port.
Grydestegt kylling i seks stykker med kartofler, spidskål og æble-enebærsky
Grydestegt kylling

Grydestegt kylling med enebær, æblemost og spidskål

105 min· 760 kcal· 34 kr./port.
Timianstegt kylling med brun æblesovs, smørvendte kartofler og grov mormorsalat
Aftensmad

Timianstegt kylling med brun æblesovs og mormorsalat

100 min· 930 kcal· 50 kr./port.
Kort fortalt

Spørgsmål om kylling

Hvordan bruger man kylling i madlavning?

Den kan steges, grilles, bages eller indgå i fars og simreretter. Tilbered helt igennem efter gældende fødevaresikkerhed, og undgå at skylle rå kylling.

Hvordan opbevarer man kylling?

Køleskab, følg datoen

Kan kylling fryses?

Ja

Hvilke opskrifter indeholder kylling?

Her finder du 14 opskrifter, hvor kylling er registreret som en struktureret ingrediens. Listen opdateres automatisk, når nye opskrifter offentliggøres.