Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

6 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–6 vist af 6

Seks bundter af tre glaserede babygulerødder på cremefarvet fad med porrebånd, timian, citronzest og honning-ciderglasering
Tilbehør

Glaserede gulerodsbundter med timian og citron

60 min· 410 kcal· 10 kr./port.
Kalveschnitzel med estragonfløde, knuste kartofler og glaserede gulerødder
Aftensmad

Kalveschnitzel i estragon-flødesovs

80 min· 49 kr./port.
Portvin-solbærglaceret vagtel med knoldselleripuré og gulerødder
Hovedretter

Portvin-solbærglacerede vagtler med knoldselleripuré

75 min· 690 kcal· 62 kr./port.
Honningbagte hele gulerødder med mørke kanter, rucola, feta, ristede hasselnødder og dild på blommefarvet fad
Salat

Salat med honningbagte gulerødder, feta og rucola

55 min· 460 kcal· 11 kr./port.
Stegt kulmule med chermoula, kikærte-couscous og fem safrangulerødder
Aftensmad

Stegt kulmule med chermoula, kikærte-couscous og safrangulerødder

55 min· 655 kcal· 44 kr./port.
Parallelle karamelliserede gulerodsspid på mørkt fad med adskilte grønkål-spinatreder, solsikkekernecrunch, citron og tynde ostekrøller
Tilbehør

Stegte gulerodsspid med grønkål, spinat og kernecrunch

55 min· 410 kcal· 14 kr./port.