Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

11 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–11 vist af 11

Bagt camembert med smeltet midte, æblemostglasering, gyldne æblebåde, hasselnødder og timian i mørkegrønt fad med lange sesamrugstænger
Forretter og snacks

Bagt camembert med æblemost, timian, hasselnødder og sesamrugstænger

165 min· 990 kcal· 16 kr./port.
Dyb ravfarvet æble-maltkaramel fra træske over en foldet rugpandekage på mørk tallerken
Dessertsauce og smørbart

Brunet smørkaramel med æblemost, malt og røget salt

55 min· 235 kcal· 4 kr./port.
Otte rektangulære mørke chokoladekagebarer med blank espresso-kokostop, ristede kokoschips, kakaonibs og flagesalt
Kage

Malt-chokoladekage med espresso-kokostop og kakaonibs

125 min· 520 kcal· 6 kr./port.
Mørke maltmuffins med æblekaramel, sprødt rugknas og få havsaltflager på sort bageplade
Muffins

Maltmuffins med æblekaramel, rugknas og havsalt

100 min· 430 kcal· 7 kr./port.
Korte mandarin-havrebiscotti med hasselnød, havtorn, hvid chokolade og maltdrys på sort tallerken
Småkager

Mandarin-havrebiscotti med hasselnød, havtorn og hvid chokolade

95 min· 175 kcal· 3 kr./port.
Lav røggrå krukke med blank mørk chokoladecreme, rugmalt, kaffe, ristede hasselnødder, kakaonibs, solbær og flagesalt samt et rugknækbrød
Smørbart og dessertcreme

Mørk chokoladecreme med rugmalt, kaffe og solbær

180 min· 440 kcal· 9 kr./port.
Seks blanke mørke rugmalt-bagels med halv frøtop i sennepsgult fad, én delt med peberrodscreme og agurk
Brød og boller

Mørke rugmalt-bagels med fennikelfrø og peberrodscreme

200 min· 430 kcal· 7 kr./port.
Skåret rødbede-maltkage med dyb burgunderrød krumme, tynd kærnemælksglasur, solbær og ristet rug
Kager og bagværk

Rødbede-maltkage med solbær, rug og kærnemælksglasur

180 min· 430 kcal· 8 kr./port.
Tre lave mørke Sarah Bernhardt-kupler på sort skifer med hasselnød, espresso-rugmalttrøffel, tyndt solbærlag og blank tempereret chokoladeskal
Konfekt og småkager

Sarah Bernhardt-kager med espresso, rugmalt og solbær

540 min· 610 kcal· 15 kr./port.
Mørk dampende varm chokolade i kulsort keramik med havreflødeskum, ristede skumfiduser, mørk chokolade, røget havsalt og rugmaltknas
Varme drikke

Varm chokolade med rugmalt, kardemomme og røget havsalt

25 min· 590 kcal· 19 kr./port.
Højt mørkt formbrød på sort rist med blank skorpe, langt snit, tre skiver med lys hvede- og rugmarmoreret krumme samt kultursmør
Brød og boller

Æltefrit marmoreret formbrød med tangzhong, hvede, rug og sort sesam

900 min· 340 kcal· 5 kr./port.