Spring til indhold

Råvarer Guides Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender Gratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vintermad/
Side 6

Vintermad – side 6

Flere vintermad-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

144: Opskrifter
108 min.: Gennemsnit
20 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter144 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 35 min.7Under 15 min.015–20 min.120–30 min.5Over 30 min.138

MåltidFlere muligeAftensmad51Frokost61Madpakke5Morgenmad3

HovedingredienserFlere muligeKylling17Kød29Fisk5Æg13Pasta19Ris & korn99Grønt94

HensynFlere muligeVegetarisk89Uden gluten0Uden laktose0Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.3515–25 kr.59Over 25 kr.50

144 opskrifter i kategorien

Sortér opskrifter

Jordskokkesalat med mørke rugkerner, bagt pære, sortkål, syltede sennepsfrø, sprøde jordskokkechips og valnøddecreme på langt sandfarvet fad

Jordskokkesalat med rugkerner, bagt pære, sortkål, syltede sennepsfrø og valnøddecreme

135 min13 kr./port.

Farverig julesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler, granatæble og mandler på mørkegrønt fad

Julesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler og mandeldressing

40 min15 kr./port.

Tre grønkålsreder på langt cremefarvet fad med vifter af kakifrugt, fennikelkrøller, ristede hasselnødder, granatæble og appelsindressing

Julesalat med kaki, grønkål, fennikel og ristede hasselnødder

45 min13 kr./port.

Langt lyst fad med julesalat, pære, bagt rødbede, blåskimmelost, valnødder, rucola, granatæble og gylden vinaigrette

Julesalat med pære, blåskimmel, rødbede og valnødder

65 min20 kr./port.

Rosastegt kalvecuvette med kartofler, gulerødder, pastinakker og lys æble-enebærsky

Kalvecuvette i ovn med enebær, appelsin og rodfrugter

95 min55 kr./port.

Kalvespidsbryst med rodfrugtpuré, stegt spidskål og peberrod

Kalvespidsbryst med æble, peberrod og rodfrugtpuré

250 min57 kr./port.

Seks mørke portionsskåle på lyst egetræsbræt med cremet knoldselleririsotto, ristede selleritern, parmesangitter og purløgsolie

Knoldselleririsotto med parmesangitter og purløgsolie

85 min13 kr./port.

Gylden skindstegt kylling med kantareller, østershatte, perleløg og senneps-cidersauce samt knuste kartofler og grønkål i skovgrøn skål

Kylling med vild svampesauce, sennep, cider, knuste kartofler og grønkål

80 min44 kr./port.

Kyllinge-rødbededeller i grillede savojkålswraps med perlebyg, æblekål og sennepsskyr

Kyllinge-rødbededeller i savojkålswraps med æblekål og sennepsskyr

70 min25 kr./port.

Cremet kyllingegratin med kartoffel, porre, grønkål og gylden rug-mandelcrumble i mørkegrønt fad

Kyllingegratin med kartoffel, porre, grønkål og rugcrumble

105 min29 kr./port.

Burgunderrød pande med seks brunede kyllingelår i æblecider-sennepssauce med linser, porrer, grønkål, karamelliseret æble og estragon

Kyllingelår i æble-sennepssauce med linser, porrer og grønkål

70 min25 kr./port.

Nordisk kyllingesuppe i mørkeblå skål med trevlet kylling, perlebyg, grønkål, gulerod, porre, selleri, dild og citron

Kyllingesuppe med grønkål, perlebyg og grønt

85 min16 kr./port.

Viser 12 af 144

Gå til en side