Spring til indhold

Råvarer Madmatch

Madplan Indkøbsliste

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App Store Google Play

Opskrifter

Alle opskrifter Alle kategorier Hverdagsmad Vegetar Under 30 minutter Sæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjer Portionsberegner Kernetemperatur Madplansgenerator Indkøbslistegenerator Råvareleksikon Prisudvikling Min konto Madblikket Plus

Om Madblikket

Om Madblikket Sådan tester vi Data & kilder Nyhedsbrev Presse Kontakt

© 2026 MadblikketPrivatliv Cookies Annoncepolitik Vilkår

Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid

Forside/
Opskrifter/
Vegetar/
Side 41

Vegetar – side 41

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

1.055: Opskrifter
186 min.: Gennemsnit
13 kr.: Median pr. portion

Sortér opskrifter1.055 opskrifter

Filtre

TidVælg énUnder 15 min.015–20 min.420–30 min.12Over 30 min.1039

MåltidFlere muligeAftensmad143Frokost257Madpakke42Morgenmad63

HovedingredienserFlere muligeKylling0Kød28Fisk1Æg170Pasta185Ris & korn737Grønt1055

HensynFlere muligeVegetarisk1055Uden gluten27Uden laktose5Børnevenlig0

Pris pr. portionVælg énUnder 15 kr.60215–25 kr.367Over 25 kr.86

1.055 opskrifter i kategorien

Gylden svampe-spinat-stromboli med ricotta, provolone, citron, salvie og hasselnødder skåret i tykke spiralskiver på egetræsbræt

Svampe-spinat-stromboli med ricotta, provolone, citron, salvie og hasselnødder

890 min17 kr./port.760 kcal

Ni sprøde ovale svampearancini i sort støbejern med én delt omkring smeltet røget mozzarella, kantareller og trøffel-urtemayo i kobberkop

Svampearancini med røget mozzarella og trøffel-urtemayo

170 min26 kr./port.740 kcal

Lagdelte svampelasagne med porre, spinat, citron og sprød hasselnøddepanko i mørkegrønt fad og på lys tallerken

Svampelasagne med porre, spinat, citron og hasselnøddepanko

105 min36 kr./port.760 kcal

Cremet svampestroganoff med belugalinser, brunede kejserhatte og cornichoner ved siden af kartoffel-sellerimos i lys skål

Svampestroganoff med belugalinser, kartoffel-sellerimos og cornichoner

95 min28 kr./port.930 kcal

Svenske kakaosnitter med espresso, ristede hasselnødder og perlesukker i to rækker på lysegrønt fad

Svenske kakaosnitter med espresso, hasselnødder og perlesukker

95 min3 kr./port.185 kcal

Blank portvinskogt frugt med svesker, abrikoser, appelsinskal, vanilje og stjerneanis i auberginefarvet skål ved vaniljeskyr

Svesker og abrikoser i portvin med appelsin, vanilje og stjerneanis

780 min10 kr./port.280 kcal

Syltede agurkebånd med dild, sennepsfrø, pink peber og citron i bredt glas med træ låg ved rugbrød

Syltede agurkebånd med hyldeblomst, dild, sennepsfrø og citron

90 min2 kr./port.58 kcal

To lave glas med pink syltede rødløg, appelsinskal og krydderier ved lille sandfarvet tallerken

Syltede rødløg med appelsin, koriander og pink peber

95 min3 kr./port.45 kcal

Seks mørkerøde radicchiokopper på havblåt fad med ristede søde kartofler, fetaterning, grøn pesto, æble-fennikel og græskarkerner

Sød kartoffelsalat i radicchiokopper med feta

90 min19 kr./port.680 kcal

Blank magenta tagliatelle med ristet rødbedesauce, rødbedebåde, gedeost, valnødder og sprød salvie i mat sort skål

Tagliatelle med ristet rødbedesauce, gedeost, valnød og salvie

60 min24 kr./port.820 kcal

Lavt tahin-bananbrød med rug, mørk kakaotahinmarmor og sprød sesam-havretop på salviegrøn keramik

Tahin-bananbrød med rug, kakaomarmor, sesam og havre

95 min6 kr./port.430 kcal

Talkage formet som 30 med mørk chokoladebund, saltkaramelmousse, hindbærgel, friske hindbær, hasselnødder og chokoladesejl

Talkage 30 med chokolade-hasselnød, saltkaramelmousse og hindbær

330 min13 kr./port.770 kcal

Talkage som tallet fem med to rabarber-mandelbunde, hvid chokoladecreme, ribs, pistacie og små hvide blomster

Talkage med rabarber, mandel og hvid chokoladecreme

420 min21 kr./port.590 kcal

Sandfarvet bowl med mørkristet tandoori-blomkål og kikærter, gurkemejequinoa, agurke-mynteraita, kachumber, syltet rødløg og mangorelish

Tandoori-blomkål og kikærtebowl med gurkemejequinoa, raita og kachumber

65 min21 kr./port.790 kcal

Tre aflange fade med blanke brud af hvid, mælke- og mørk chokolade samt stålskål med smeltet chokolade, termometer og tempereringsprøver

Temperering af mørk, mælke- og hvid chokolade med tre knasende chokoladebrud

115 min11 kr./port.430 kcal

$Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado og lime-pepitadressing$ 55 min

Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel og lime-pepitadressing

55 min23 kr./port.690 kcal

Tre tiramisuportioner i ribbede glas med rene kaffe-ladyfingerlag, mascarponecreme, smal kakaostribe og sprød kakaotuile på lyst fad

Tiramisu i glas med varmebehandlet mascarponecreme

430 min25 kr./port.790 kcal

Seks grillede surdejsbruschetta med pisket gedefriskost, langsomt ristede flerfarvede tomater, basilikum, citron og hasselnøddeknas

Tomatbruschetta med pisket gedefriskost, basilikumolie og hasselnød

75 min24 kr./port.720 kcal

Syv hele sekskantede tomatsmørmedaljoner og én delt medaljon på dybgrønt fad med røde tomatstykker, timian og røget salt

Tomatsmør med ovntørret tomat og timian

285 min8 kr./port.520 kcal

Terrakottaskål med rød tomat-fennikelbouillon, tortellini, hvide bønner, grønkål, gulerod og én åben varm ricottafyldning

Tortellinisuppe med ristet tomat, fennikel og grønkål

80 min28 kr./port.690 kcal

Tre stakke tykke sprøde pommes frites med rosmarin-røgsalt og ristet hvidløgs-skyrmayo på langt lyseblåt fad

Tredobbelt pommes frites med malteddike, rosmarin-røgsalt og ristet hvidløgs-skyrmayo

240 min13 kr./port.690 kcal

Seks dobbeltbagte tryllekartofler med gyldent ostefyld, purløg og sprøde rugkrummer i mørkegrønt fad

Tryllekartofler med modnet ost, skalotteløg og purløg

120 min12 kr./port.620 kcal

Mørk teal skål med tyk tzatziki, tydelige ske-riller, agurk, dild, mynte, citron, peber og olivenolie

Tyk tzatziki med drænet yoghurt, presset agurk, dild, mynte, citron og olivenolie

95 min5 kr./port.250 kcal

Små tykke gyldne majspandekager med hele majs, forårsløg og chili, limeskyr og grillet majssalsa på mørkeblå tallerken

Tykke majspandekager med hele majs, forårsløg, chili og limeskyr

55 min19 kr./port.760 kcal

1…394041424344