Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vegetar/
  4. Side 19

Vegetar – side 19

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702
Opskrifter
181 min.
Gennemsnit
13 kr.
Median pr. portion
702 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

702 opskrifter i kategorien

Langt mørkegrønt gratinfad med synlige spinat-ricotta-tortellini, tomat-mascarponesauce, brunede svampe, cavolo nero, mozzarella og rug-urtechrunch60 min

Ovnbagte spinat-ricotta-tortellini med svampe, cavolo nero og tomat-mascarponesauce

60 min17 kr./port.980 kcal
Ovnbagte røde æblehalvdele med blank solbær-æblegelé, kardemomme-havre-hasselnøddeknas, cremefraiche og æblechips på lyst fad95 min

Ovnbagte æbler med solbær-æblegelé, kardemomme, havre-hasselnøddeknas og cremefraiche

95 min12 kr./port.450 kcal
Jadegrønt fad med tolv mørkt ovnsprøde vegetariske forårsruller og åben tør kerne af kål, shiitake, gulerod, nudler og edamame100 min

Ovnsprøde vegetariske forårsruller med shiitake, spidskål, gulerod, glasnudler, edamame og to dips

100 min16 kr./port.690 kcal
Fem dråbeformede pandebagte naan med sorte blister, hvidløg, korianderfrø, purløg og nigella i kobberfad145 min

Pandebagte yoghurt-naan med hvidløg, korianderfrø og brunet smør

145 min8 kr./port.510 kcal
Gylden pandestegt gnocchi med ærter, majs, ricotta og græskarkerner på grøn spinatcreme i rosa skål35 min

Pandestegt gnocchi med ærter, majs og silkeblød spinatcreme

35 min23 kr./port.690 kcal
Skovgrøn skål med gyldent pandstegte gnocchi, kongeøstershat, kantareller, kastanjesvampe, cavolo nero, taleggio, hasselnøddekrumme og salvie60 min

Pandstegte gnocchi med Marsala-skovsvampe, cavolo nero, taleggio og hasselnød

60 min40 kr./port.1150 kcal
Pappardelle i gylden græskar-mascarponecreme med brunet smør-salvie, hasselnød, pecorino, citron og grillet radicchio i terrakottaskål80 min

Pappardelle med ristet græskar, mascarpone, brunet smør-salvie, hasselnød og radicchio

80 min22 kr./port.1150 kcal
Pappardelle med østershatte, kantareller, valnød, misocreme, salvie og citron i dyb mørkegrå skål45 min

Pappardelle med østershatte, kantareller, valnød, misocreme, salvie og citron

45 min30 kr./port.780 kcal
Lange parmesanbiscotti med rug, pistacie, citron, rosmarin og sort peber stående i hvid kop og stablet på sort skifer85 min

Parmesanbiscotti med rug, pistacie, citron, rosmarin og sort peber

85 min12 kr./port.390 kcal
Tynde rektangulære parmesanstænger med timian, citronskal og sort sesam i stakke og røget glas75 min

Parmesanstænger med timian, citronskal og sort sesam

75 min8 kr./port.285 kcal
Pastasalat med fusilli, grillede asparges, sukkerærter, edamame, fennikel, dild-citrondressing og rug-solsikkeknas på lyseblåt fad55 min

Pastasalat med dild, citron, grillede asparges, edamame og rugknas

55 min16 kr./port.610 kcal
Pastasalat med korte rørpasta, lys ærte-basilikumpesto, ristede gule tomater, squash, feta, hvide bønner og græskarkerner55 min

Pastasalat med ærte-basilikumpesto, gule tomater, squash, feta og hvide bønner

55 min19 kr./port.650 kcal
Mørk wok med sobanudler i cremet peanut-limesauce, brunet tofu, broccolini, rødkål, rød peber, edamame, peanuts og thai-basilikum50 min

Peanut-soba-wok med sesamtofu, broccolini, edamame og lime

50 min17 kr./port.880 kcal
Tre gyldne bådformede peinirli med karamelliseret porre, brunede svampe, spinat, smeltet kasseri, citron-dildolie og hasselnødder på terracottafad900 min

Peinirli med karamelliseret porre, svampe, spinat, kasseri og citron-dildolie

900 min21 kr./port.940 kcal
Farverig pico de gallo med røde og gule tomater, grillet majs, fersken, rødløg, jalapeño og koriander i turkis skål40 min

Pico de gallo med grillet majs, fersken og jalapeño

40 min13 kr./port.125 kcal
Blushrosa grapefrugtsorbet i grå keramikskål med quenelle, kugle, grapefrugt, frysetørret hindbær og citrontimian480 min

Pink grapefrugtsorbet med mousserende rosé og hindbær

480 min13 kr./port.260 kcal
Tre queneller pisket ramsløgssmør med citron, bagt hvidløg, brunet smør og ristet boghvede på et langt mørkt fad med grillet brød75 min

Pisket ramsløgssmør med brunet smør, bagt hvidløg, citron og ristet boghvede

75 min5 kr./port.420 kcal
Pisket ricottadip med grønne og mørke oliven, citron, urteolie og sprøde rugflager i salviegrøn skål25 min

Pisket ricottadip med citron, urteoliven og sprødt rug

25 min16 kr./port.310 kcal
Pisket hvid stenbiderrogndip med koralfarvet rogn, pink skalotteløg, dild, citron og grøn olie i midnatsblå skål med vaffelchips og rugflager85 min

Pisket stenbiderrogndip med kærnemælk, peberrod, dildolie, syltet skalotteløg og sprøde rugflager

85 min20 kr./port.760 kcal
Fire grønne pistaciemuffins i mørke tulipanforme med blank limecurd, lav brændt marengs og én åben med saftig krumme155 min

Pistacie-limemuffins med limecurd og brændt schweizisk marengs

155 min12 kr./port.610 kcal
Facetterede mørke chokoladepraliner med pistacie-marcipan, syrlig kirsebærkerne, hvid chokoladelinje og pistaciedrys på smal havrefarvet keramik330 min

Pistacie-marcipan-konfekt med citron, syrligt kirsebær og mørk chokoladeskal

330 min12 kr./port.510 kcal
Tre queneller naturlig pistaciegelato med salt pistaciepraliné, ristede abrikoser, pistacier, olivenolie og flagesalt i bordeaux skål520 min

Pistaciegelato med saltet pistaciepraliné, ristet abrikos, olivenolie og flagesalt

520 min23 kr./port.610 kcal
Tre små pita i grøn holder med zaatar-aubergine, citron-bønnehummus, sprøde kikærter, pink sumakløg, kål, agurk, urter og tahin80 min

Pita med za’atar-aubergine, citron-bønnehummus, sprøde kikærter, sumakløg og urtesalat

80 min22 kr./port.920 kcal
Syv gyldne pizzamuffins med tomat, mozzarella, urter og en muffin skåret over på lyst fad55 min

Pizzamuffins med tomat, mozzarella og ristet peberfrugt

55 min12 kr./port.510 kcal
← Forrige
1…1718192021…30
Næste →