105 minLakseballotine med rejemousse, spinat, citron-dildsauce og agurke-ærtesalat105 min53 kr./port.
55 minLun belugalinsesalat med grillede asparges, radiser, ramsløgsvinaigrette og sprød boghvede55 min22 kr./port.
65 minLun bulgur-blomkålssalat med æblevifter, granatæble, pistacie, feta, vandkarse og ciderdressing65 min16 kr./port.
55 minLun butterbeansalat med bagt peber, grillet squash, artiskok og citron-tuncreme55 min25 kr./port.