80 minPandestegt peberbøf med sherryglaserede peberfrugter, rosmarinkartofler og estragoncreme80 min65 kr./port.
65 minPandestegte oksebøffer med portvins-rosmarinjus, pastinakfondant og glaserede druer65 min99 kr./port.
90 minPapirtynd flammkuchen med sprød bacon, rødløg, pære, creme fraiche, kommenfrø og timian90 min16 kr./port.