390 minKærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs og rugflorentin390 min16 kr./port.890 kcal
750 minMarinerede sild med havtorn, æble, fennikel, rødløg, dild og rugknas750 min16 kr./port.390 kcal
1440 minRugpanerede stegte sild i havtorn-æblelage med peberrodscreme og rødbede-æble1440 min17 kr./port.720 kcal